Question

下列关于酶的叙述中全部正确的组合是（　　）
①绝大多数酶是在核糖体上合成的，生物体缺乏某种酶就可能出现这种酶缺乏症
②胰岛B细胞一定能产生酶；酶只有在细胞内才起催化作用
③生物体内的酶都是由活细胞产生的，并经过细胞膜分泌出去
④同一种酶可存在于分化程度不同的活细胞中
⑤低温能降低酶活性的原因是其破坏了酶的空间结构
⑥酶通过降低化学反应的活化能来提高化学反应速度，从而增加生成物的量
⑦酶既可以作为催化剂，也可以作为另一个化学反应的底物．

• A、②⑤⑥
• B、①③⑥
• C、①④⑦
• D、④⑥⑦

Answer 1

考点：酶的概念,酶的特性

专题：

分析：本题主要考查酶的相关知识．
酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数是蛋白质，少数是RNA．酶的特性：专一性、高效性、作用条件较温和．影响酶活性的条件：温度、pH等．

解答： 解：①酶绝大多数是蛋白质，蛋白质的合成场所是核糖体，故酶绝大多数是在核糖体上合成的，生物体缺乏某种酶就可能出现这种酶缺乏症，①正确；
②只要条件适宜，酶在细胞内和细胞外都能起催化作用，②错误；
③酶有胞内酶和胞外酶，胞外酶经过细胞膜分泌出去，但胞内酶不经过细胞膜分泌出去，③错误；
④同一种酶可存在于分化程度不同的活细胞中，如呼吸酶，④正确；
⑤低温没有破坏酶的空间结构，只能降低酶的活性，⑤错误；
⑥酶通过降低化学反应的活化能来提高化学反应速度，不改变化学反应的平衡点，故不增加生成物的量，⑥错误；
⑦酶既可以作为催化剂，也可以作为另一个化学反应的底物，如唾液淀粉酶到了胃液中会被胃蛋白酶分解，⑦正确．
故选：C．

点评：本题主要考查学生对知识的理解和分析能力．在最适温度（pH）下，酶的活性最高；当温度（pH）低于最适温度（pH）时，酶的活性随温度（pH）的升高而增强；当温度（pH）高于最适温度（pH）时，酶的活性随温度（pH）的升高而减弱．还要注意，低温使酶失活但不会破坏酶的空间结构，酶的活性可以恢复．高温、过酸、过碱会破坏酶的空间结构使酶失活，酶的活性不能恢复．