Question

蛋白质功能多种多样，下列与其功能相符合的是（　　）

• A、酶--运输
• B、抗体--免疫
• C、载体--催化
• D、肌肉细胞的蛋白质--调节

Answer 1

考点：蛋白质在生命活动中的主要功能

专题：

分析：蛋白质是生命活动的主要承担者，蛋白质的结构多样，在细胞中承担的功能也多样，①有的蛋白质是细胞结构的重要组成成分，如肌肉蛋白；②有的蛋白质具有催化功能，如大多数酶的本质是蛋白质；③有的蛋白质具有运输功能，如载体蛋白和血红蛋白；④有的蛋白质具有信息传递，能够调节机体的生命活动，如胰岛素；⑤有的蛋白质具有免疫功能，如抗体．

解答： 解：A、酶可催化细胞内的化学反应，具有催化功能，A错误；
B、抗体可帮助人体抵御病菌和病毒等抗原的侵害，具有免疫功能，B正确；
C、载体蛋白可协助某些物质的运输，体现蛋白质的运输功能，C错误；
D、肌肉细胞的蛋白是结构蛋白，是细胞结构的重要组成成分，不能体现蛋白质的调节功能，D错误．
故选：B．

点评：本题考查蛋白质的功能，对于不同蛋白质的具体生理功能的记忆和理解是解题的关键．