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    用斐林试剂鉴定还原性糖时最终出现的现象是


    1. A.
      紫色
    2. B.
      红色
    3. C.
      蓝色
    4. D.
      砖红色沉淀
    D
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    科目：高中生物 来源：河南省长葛市第三实验高中2010-2011学年高一第一次月考生物试题 题型：013

    用斐林试剂鉴定还原性糖时最终出现的现象是

    [　　]
    A．

    紫色

    B．

    红色

    C．

    蓝色

    D．

    砖红色沉淀

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    科目：高中生物 来源：2015届江苏阜宁中学高二上期第二次学情调研生物卷（解析版） 题型：综合题

    (6分)某研究性学习小组的同学为了研究“影响酶促反应速率的因素”，设计并进行了如下实验。

    (1)研究目的：探究pH对酶活性的影响

    (2)推荐器材：温度计，pH试纸，试管，烧杯；氢氧化钠溶液，盐酸，可溶性淀粉溶液，新鲜的淀粉酶溶液，蒸馏水，斐林试剂等。

    (3)实验原理：淀粉酶可以使淀粉逐步水解成麦芽糖等还原性糖。利用斐林试剂鉴定还原性糖时，会产生             沉淀。

    (4)操作步骤（用表格显示实验步骤，注意操作顺序不能错）：

    实验步骤

    加入试剂或处理方法

    试管

    A

    B

    C

    1

    注入新鲜的淀粉酶溶液

    1mL

    1mL

    1mL

    2

    注入蒸馏水

    1mL

    ――

    ――

    3

    注入氢氧化钠溶液

    ――

    1mL

    ――

    4

    注入盐酸

    ――

    ――

     

    5

    注入可溶性淀粉溶液

    2mL

    2mL

    2mL

    6

    60℃水浴保温

    5min

    7

    加入斐林试剂，边加边振荡

    2mL

    2mL

    2mL

    8

     

    2 min

    9

    观察并记录溶液颜色变化

     

    ①在本实验中，设置A试管的作用是              。

    ②在实验步骤4中C试管加入的盐酸的量是              。

    ③实验步骤8应如何操作？             。

    (5)实验结果及分析

    ①在试管A、B、C中能观察到的现象分别是                 。

    ②通过上述实验，你能得出的结论是                 。

     

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    科目：高中生物 来源：2010-2011学年广东省深圳市高三第一次调研考试（理综）生物部分 题型：选择题

    下列有关实验的叙述，正确的是

    A．在DNA粗提取和鉴定实验中，可以用甲基绿代替二苯胺检测

    B．用斐林试剂检测还原性糖时，可以用葡萄汁代替苹果或梨匀浆

    C．在观察洋葱根尖细胞有丝分裂时，可以用表皮细胞代替根尖细胞

    D．平板划线法和稀释涂布平板法是微生物接种的常用方法

     

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    （6分）某研究性学习小组的同学为了研究“影响酶促反应速率的因素”，设计并进行了如下实验。

    （1）研究目的：探究pH对酶活性的影响

      （2）推荐器材：温度计，pH试纸，试管，烧杯；氢氧化钠溶液, 盐酸, 可溶性淀粉溶液,新鲜的淀粉酶溶液, 蒸馏水，斐林试剂等。

      （3）实验原理：淀粉酶可以使淀粉逐步水解成麦芽糖等还原性糖。利用斐林试剂鉴定还原性糖时，会产生       ▲      沉淀。

    （4）操作步骤（用表格显示实验步骤，注意操作顺序不能错）：

    实验步骤

    加入试剂或处理方法

    试管

    A

    B

    C

    1

    注入新鲜的淀粉酶溶液

    1mL

    1mL

    1mL

    2

    注入蒸馏水

    1mL

    ――

    ――

    3

    注入氢氧化钠溶液

    ――

    1mL

    ――

    4

    注入盐酸

    ――

    ――

    ▲

    5

    注入可溶性淀粉溶液

    2mL

    2mL

    2mL

    6

    60℃水浴保温

    5min

    7

    加入斐林试剂，边加边振荡

    2mL

    2mL

    2mL

    8

    2 min

    9

    观察并记录溶液颜色变化

       ①在本实验中，设置A试管的作用是     ▲      。

       ②在实验步骤4中C试管加入的盐酸的量是      ▲       。

       ③实验步骤8应如何操作？      ▲        。

    （5）实验结果及分析

    ①在试管A、B、C中能观察到的现象分别是         ▲           。

    ②通过上述实验，你能得出的结论是             ▲              。

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