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    13．如图1表示制备固定化酵母细胞的有关操作，图2是利用固定化酵母细胞进行酒精发酵的示意图，下列叙述不正确的是（   ）

    A．图1中X溶液为CaCl2溶液，其作用是使海藻酸钠形成凝胶珠

    B．刚溶化的海藻酸钠应迅速与活化的酵母菌混合制备混合液

    C．图1中制备的凝胶珠用蒸馏水洗涤后再转移到图2装置中

    D．图2发酵过程中搅拌的目的是使培养液与酵母菌充分接触

    B

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    科目：高中生物 来源：金考卷百校联盟系列　全国著名重点中学领航高考冲刺试卷、生物（山东专用） 题型：071

    （探究实验题）如图所示有探究性实验装置甲、乙、丙、丁、戊饱和葡萄糖溶液5个装置中分别加2个凝胶珠，每个装置分别置于0℃、15℃、25℃、35℃、45℃、55℃温度下。实验开始时，小液滴都在C点（刻度管足够长，瓶内氧气充足）10分钟后记录各个装置中的小液滴位置，并描绘出坐标曲线图（如甲曲线）。

    （1）实验的目的是________，自变量是________。

    （2）瓶中氢氧化钠的作用是________，液滴移动的距离表示________。

    （3）实践上如果通过固定化醋酸菌生产醋酸，那么制备的凝胶珠大小与固定化酵母菌生产酒精相比应该注意什么问题？为什么？

    （4）如果制备固定化醋酸菌细胞实验中，海藻酸钠浓度过低，请在坐标系中画出实验开始10分钟后的曲线乙。

    （5）工业生产中利用固定化细胞技术进行生产，从哪些方面可以达到延长利用固定化细胞的时间（至少两点）？

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    科目：高中生物 来源：模拟题 题型：读图填空题

    (附加题)如图1表示制备固定化酵母细胞的有关操作，图2是利用同定化酵母细胞进行酒精发酵的示意图。请回答下列问题。

    (1)图1中X溶液为________，其作用是使________。
    (2)图1中制备的凝胶珠用_______洗涤后才能转移到图2装置中。图2发酵过程中搅拌的目的是_______。
    (3)在用海藻酸钠包埋酵母菌形成凝胶珠的过程中，加热溶解海藻酸钠时需注意______加热，然后将溶化好的海藻酸钠溶液_________后，加入酵母菌充分搅拌混合均匀。
    (4)研究发现，固定化强度强的酵母颗粒发酵效果好，且稳定性高、使用寿命长。某机构利用上述装置，将2%、2.5%、3%的海藻酸钠分别用2%、3%、4%的X溶液进行凝胶化处理，所得到的固定化酵母颗粒的强度及在28℃下发酵48h后的酒精产量见表：

    可以看出，随着X溶液浓度的增加，_________增加；凝胶固定化效果较好的海藻酸钠与X溶液的浓度分别是______、______。

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    科目：高中生物 来源：同步题 题型：多选题

    如图1表示制备固定化酵母细胞的有关操作，图2是利用固定化酵母细胞进行酒精发酵的示意图，下列叙述正确的是
    [     ]
    A．刚溶化的海藻酸钠应迅速与活化的酵母菌混合制备混合液
    B．图1中X溶液为CaCl2溶液，其作用是使海藻酸钠形成凝胶珠
    C．图2发酵过程中搅拌的目的是为了使培养液与酵母菌充分接触
    D．图1中制备的凝胶珠用蒸馏水洗涤后再转移到图2装置中

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