Question

Ⅰ.为了研究在大豆种子萌发和生长过程中糖类和蛋白质的相互关系，某研究小组在25℃、黑暗、无菌、湿润的条件下萌发种子，然后测定在不同时间种子和幼苗中相关物质的含量，结果如图所示：

（1）在观察时间内，图中可溶性糖含量的变化是　　　　　　  　，萌发前营养物质主要储存在大豆种子的　　　 　  　中，此结构最初由　　　  　　发育而来。
（2）上图表明：糖类和蛋白质之间的关系是　　　　　　　。糖类在　　       过程中产生一些中间产物，可以通过　　　　　　　　作用生成相对应的　　　　。
（3）如果在同样条件下继续培养，预测上图曲线的最终变化趋势是　　　　　　　,其原因是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。（3分）
Ⅱ.在上述定量测定之前，进行了蛋白质含量变化的预测实验，请填充实验原理；判断实验步骤中划线部分是否正确，并更正错误之处；写出实验结果。
（1）实验原理：蛋白质　　　　　　　　　　，其颜色深浅与蛋白质含量成正比。
（2）实验步骤：
①将三份等量大豆种子分别萌发1、5、9天后取出，各加入适量蒸馏水，研碎、提取，定容后离心得到蛋白质制备液；
②取3支试管，编号1、2、3，分别加入等量的萌发1、5、9天的蛋白质制备液；
③在上述试管中各加入等量的a.双缩腺试剂A和B(按比例配制)的混合液，振荡均匀后，b.在沸水浴中加热观察颜色变化。
a:                                                                     
b:                                                                     
(3)实验结果：　　　　　　　　　　　　　        　　     　　。（2分）

Answer 1

Ⅰ. （1）先增加，然后保持相对稳定；子叶；受精卵
（2）糖类可转换成蛋白质；氧化分解；转氨基；氨基酸
（3）下降；
黑暗条件下无光合作用并且呼吸作用消耗有机物（3分）
Ⅱ. （1）与双缩腺试剂作用产生紫色反应
（2）判断正误
a:×更正：双缩脲试剂A混合均匀后，再加入试剂B
b:×更正：不加热或直接观察
（3）实验结果：1、2、3号试管中颜色依次加深（2分）

解析