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【题目】我国民间常用盐渍法(高浓度盐腌制)来保存食物,其中的道理是

A. 盐可以使细菌毒素失效B. 盐中的Cl-可以杀灭细菌

C. 盐中缺乏细菌需要的营养D. 高浓度盐可以使细菌脱水死亡

【答案】D

【解析】

食品腐败的原因是微生物的繁殖引起的,抑制微生物的繁殖或杀死微生物是防止食品腐败的主要原因。微生物的繁殖需要水分、有机物和温度等,因而低温、干燥都能够减少微生物的繁殖,用盐渍法繁殖食品腐败就是要利用食盐造成高浓度环境,从而使细菌脱水而死。

盐渍法主要是细胞外液浓度高于细菌的细胞浓度,使细菌失水而死亡,D正确。

练习册系列答案
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【题目】动物和人的细胞中,合成ATP的主要场所是

A. 线粒体B. 叶绿体C. 内质网D. 高尔基体

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【题目】如图表示叶绿体中色素吸收光能的情况。据图判断,以下说法不正确的是

A. 由图可知,类胡萝卜素主要吸收400~500 nm波长的光

B. 用450 nm波长的光比600 nm波长的光更有利于提高光合作用强度

C. 由550 nm波长的光转为670 nm波长的光后,叶绿体中C3的量增加

D. 土壤中缺乏镁时,植物对420~470 nm波长的光的利用量显著减少

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【题目】图为动物细胞有丝分裂中某时期示意图,下列相关叙述正确的是( )

A. 甲在分裂前期倍增并移向细胞两极

B. 该时期通过核孔进入细胞核的物质减少

C. 该时期细胞中的染色体数就是体细胞的染色体数

D. 乙和丙在组成成分上无差异

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【题目】下面两图是绿色植物体内能量转换过程的示意图,请据图回答:

(1)图中A表示的过程为________________,此过程发生的场所是在_____________(填右图的序号),其中生成的ATP所含化学能来自____________,左图的02从类内囊体薄膜表面产生后运输到相邻的细胞中参加反应,共跨过____________层磷脂分子层。

(2)图中B表示的过程为______________,此过程发生的场所是在_____________(填右图的序号)。

(3)图中C表示的过程为______________,ATP水解释放的能量直接用于___________,这里产生的水分子中的氢原子来自初始反应物的___________物质。

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【题目】研究人员调查了 8年间某养兔场种群数量的变化情况,并据此绘制了如下图的 值变化曲线,以下叙述正确的是

A种群密度是种群最基本的数量特征,决定种群密度的因素是年龄组成和性别比例

B24年兔种群的年龄组成为增长型

C8年间兔种群数量呈S型增长

D第8年兔种群密度小于起始种群密度

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【题目】抗维生素D佝偻病是一种显性遗传病,调查发现该病的女性患者多于男性患者。下列有关叙述错误的是( )

A. 该病的致病基因位于X染色体上

B. 女性患者的儿子都患该病

C. 男性携带该致病基因的概率低于女性

D. 男患者的母亲一定患病

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【题目】图A是某植物细胞有丝分裂的示意图,图B是该植物细胞的一个细胞周期的染色体变化曲线根据图回答:

(1)图A细胞相当于图2中曲线的____段,且该时期细胞中有_____条染色单体,有_____个核DNA分子。

(2)①、②两条染色体在未分开前互称___________,是经过_________期复制形成的。

(3)A细胞继续发展,将在赤道板位置出现_________,逐渐扩展成为___________

(4)若要观察细胞中染色体的形态和数目,则应选择____期的细胞。

(5)图A中标号为1的结构名称为____。请在答题卡相应位置绘出图A前一时期细胞图。_________

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【题目】下图为患甲病(显性基因A,隐性基因a)和乙病(显性基因B,隐性基因b)。两种遗传病的系谱。请据图回答:

(1)甲病的遗传方式是______________遗传。

(2)若Ⅱ3和Ⅱ8两者的家庭均无乙病史,则:

①Ⅱ5和Ⅲ12的基因型分别是_______________________

②若Ⅲ9与Ⅲ12近亲结婚,子女中患病的可能性是_______________

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