Question

某成熟植物细胞经某试剂处理后仍保持活性，但在30%蔗糖溶液中不发生质壁分离现象，则先前所用的某试剂为

1. A.
   清水
2. B.
   无水酒精
3. C.
   纤维素酶
4. D.
   10%HCl溶液

Answer 1

C
细胞保持活性，说明生物膜的选择透过性没有被破坏，在30%的蔗糖溶液中没有发生质壁分离，可能是破坏了细胞壁，所以是纤维素酶。