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    19．如图1中a、b、X、Y、Z是构成某动物细胞内的化合物，其中化合物a、b是化合物Y、Z的基本单位．这些化合物参与甲、乙两个结构的组成，请据图回答问题：

    （1）图2是由物质a构成的某种化合物，该化合物的名称是四肽（多肽），由2种a化合物构成．
    （2）关于图1中化合物的叙述不正确的是ABD（多选）
    A、化合物b是核糖核苷酸        B、物质Z是该动物的主要遗传物质
    C、要使细胞中构成结构乙的Y和Z分离，可使用质量分数为8%的盐酸
    D、化合物X是构成结构甲的基本骨架，也是构成该细胞的骨架
    （3）在食品安全中常需对化合物进行检测，下表有关化合物检测的探究实验设计，各选项的探究主题、试剂运用、预期结果和结论均正确的是AC．（多选）
    选项探究主题实验试剂 预期实验结果结论
    A某“色拉油”是否含有脂肪苏丹Ⅲ染液被检测液体出现橘黄色含有脂肪
    B某“早餐奶”是否含有蛋白质双缩脲试剂被检测液体出现砖红色含有蛋白质
    C某“奶片”是否添加淀粉碘液被检测液体出现蓝色含有淀粉
    D某“无糖”无色饮料中是否含有葡萄糖斐林试剂甲液和乙液被检测液体出现砖红色含有葡萄糖
    （4）被称为“生命的燃料”是另一种化合物--葡萄糖，用“●”表示葡萄糖分子，用“→”表示其进出的方向和途径，请在图1中表示出人体红细胞吸收葡萄糖这种跨膜运输方式（表示出其主要特点）．．

    分析 1、构成蛋白质的基本单位是氨基酸，每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个氢和一个R基，氨基酸的不同在于R基的不同．
    2、几种试剂与某些化合物所起的颜色反应：斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）；蛋白质可与双缩脲试剂作用产生紫色反应；脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）；淀粉遇碘液变蓝是淀粉的特性．
    3、人体红细胞吸收葡萄糖的跨膜运输方式为协助扩散，协助扩散是顺浓度梯度进行的，需要载体蛋白，不消耗能量．
    4、分析题图：
    图1中的甲是细胞膜，主要由磷脂和蛋白质构成，乙是染色体，由DNA和蛋白质构成，则X是磷脂、Y是蛋白质、Z是DNA，a是构成蛋白质（题图中的Y）的单体，a是氨基酸，b是构成DNA（题图中的Z）的单体，b是脱氧核苷酸；
    图2化合物含有4个R基，是由4个氨基酸形成的四肽．

    解答 解：（1）图1中的a是氨基酸，由氨基酸形成的图2化合物中含有4个R基，所以图2化合物是四肽（也叫多肽）；构成图2化合物的氨基酸的R基有2种（-CH3和-CH2-COOH），所以图2化合物由2种a化合物构成．
    （2）关于图2中化合物的叙述中，
    A、化合物b是脱氧核苷酸，A错误；
    B、物质Z（DNA）是该动物的遗传物质，而不是主要的遗传物质，B错误；
    C、图1中的乙是染色体、Y是蛋白质、Z是DNA，在观察DNA和RNA在细胞中的分布的实验中，所用质量分数为8%的盐酸能够改变细胞膜的通透性，加速染色剂进入细胞，同时使染色体中的蛋白质和DNA分离，C正确；
    D、化合物X是磷脂，是构成结构甲（细胞膜）的基本骨架，但不是构成该细胞的骨架，构成该细胞（该动物细胞为真核细胞）的骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构，D错误．
    故选：ABD．
    （3）有关化合物检测的探究实验设计，各选项的探究主题、试剂运用、预期结果和结论中，
    A、脂肪能被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色，A正确；
    B、蛋白质能与双缩脲试剂作用发生紫色反应，实验结果应为紫色，B错误；
    C、淀粉遇碘液变蓝，某“奶片”用碘液检测后出现蓝色，说明该“奶片”含有淀粉，C正确；
    D、还原性糖可用双缩脲试剂检测，结论应为含有还原性糖，而不一定含有葡萄糖，D错误．
    故选：AC．
    （4）葡萄糖进入人体红细胞的跨膜运输方式是协助扩散，协助扩散是顺浓度梯度进行的，需要载体蛋白，不消耗能量，所以其跨膜运输方向和途径如图：
    故答案为：
    （1）四肽（多肽）          2 
    （2）ABD
    （3）AC
    （4）

    点评 本题结合图、表格，考查细胞内的化合物的组成和作用、氨基酸的脱水缩合、一些试剂与化合物所起的颜色反应、物质跨膜运输的知识，考生识记细胞中化合物的组成和作用、明确氨基酸脱水缩合的过程和物质跨膜运输的方式和特点、掌握物质鉴定的原理是解题的关键．

    练习册系列答案
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    14．如图表示种群特征之间的关系，据图分析不正确的是（　　）
    A．种群密度完全能反映③的变化趋势
    B．种群数量还受自然气候等因素的影响
    C．研究城市人口的变迁，迁入率和迁出率是不可忽视的
    D．①②③④依次为年龄组成、出生率和死亡率、种群数量、性别比例

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    15．水稻香味性状和抗病性状独立遗传．香味性状受隐性基因（a）控制，抗病（B）对感病（b）为显性．为选育抗病香稻新品种，进行一系列杂交实验．其中无香味感病与无香味抗病植株杂交的统计结果如图所示．上述杂交的子代自交，后代群体中能稳定遗传的有香味抗病植株所占比例为（　　）
    A．$\frac{3}{4}$B．$\frac{3}{16}$C．$\frac{3}{64}$D．$\frac{1}{64}$

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    7．科学家用植物细胞杂交方法，将番茄的原生质体和马铃薯的原生质体融合，成功地培育出了“番茄-马铃薯”杂种植株，如图1所示，其中①～⑤表示过程，英文字母表示细胞、组织或植株．育种工作者还利用番茄进行了如下三组实验如图2．据图回答下列问题：

    （1）实现过程②的技术是原生质体融合，在此之前使用纤维素酶和果胶酶处理细胞以除去细胞壁．过程③原生质体经过再生细胞壁，与此密切相关的细胞器为高尔基体（线粒体）．
    （2）过程②后，在显微镜下观察融合的活细胞中有供体的叶绿体存在，这一特征可作为初步筛选杂种细胞的标志．
    （3）若番茄细胞内有m条染色体，马铃薯细胞含n条染色体，则“番茄-马铃薯”细胞内含m+n条染色体；若杂种细胞培育成为“番茄-马铃薯”植株为四倍体，则此杂种植株的花粉经离体培育得到的植株属于单倍体植株．
    （4）如果形成c细胞的a、b细胞都是番茄细胞，那么更简单的得到番茄植株f的处理方法是用秋水仙素处理萌发的种子或幼苗．
    （5）若杂种植株在有丝分裂在过程中，仅保留番茄的染色体而马铃薯的染色体会不断丢失，采用特异性引物对番茄和马铃薯基因组DNA进行PCR扩增，得到两亲本的差异性条带，可用于杂种植株的鉴定．图3是用该引物对双亲及4棵再生植株1～4进行PCR扩增的结果．据图判断，再生植株1～4中一定是杂种植株的有1、2、4（多选）
    （6）图2Ⅰ过程培育植物体A主要应用了植物组织培养技术．
    （7）用红果多室（Yymm）番茄植株的花粉进行Ⅱ、Ⅲ有关实验，则Ⅱ过程中，培育植物体B的方法（Ⅱ）称为单倍体育种．植物体C的基因型有YYmm或Yymm或yymm．（细胞A为两两融合细胞，写出具体的基因型．）
    （8）三种育种得到的植物体A、B、C中一定为纯合体的是植物体B．

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    14．模拟实验在科学研究中是常用方法之一，下面是“性状分离比的模拟实验”的方法步骤．阅读后回答有关问题．
    实验用具：小罐、彩球等．
    方法步骤：
    ①在甲、乙小罐中分别放入两种颜色的小彩球，每种颜色各50个（在这两种颜色的小球上分别标上字母D和d）．摇动，使罐内小球充分混合．
    ②分别从两个小罐内各抓取一个球，记录这两个小球的字母．
    ③将抓取的小球放回原处，重复做50次，记录结果．
    （1）甲、乙两个小罐分别代表雌、雄生殖器官，小罐内的彩球D和d代表配子．
    （2）如果某同学按照正常方法取球，但是实验结果与理论推测差异较大，造成误差的原因可能是实验重复的次数少．
    （3）甲、乙两小罐的彩球数可以不相同吗？答：可以，因为雌、雄配子的数量可以不相同，一般雄配子多于雌配子．
    （4）每个小罐中两种颜色的小球可以不相同吗？答：不可以，因为产生D和d两种配子的比例是1：1．
    （5）实验时需分别从甲、乙小罐中各随机抓取一个彩球，并记录字母．此操作模拟了A
    ①等位基因的分离    ②同源染色体的联会    ③雌雄配子的随机结合    ④非等位基因的自由组合
    A．①③B．①④C．②③D．②④

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    4．下列关于现代生物进化论的叙述，错误的是（　　）
    A．种群是生物进化的基本单位B．化石是研究进化的重要依据
    C．选择使基因频率不定向改变D．生殖隔离标志新的物种形成

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    11．基因型为Bb的水稻连续自交三代，其后代中基因型为BB的个体占群体总数的（　　）
    A．$\frac{1}{4}$B．$\frac{1}{8}$C．$\frac{5}{16}$D．$\frac{7}{16}$

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    8．如图为艾弗里的肺炎双球菌转化实验示意图，请据图回答：
    （1）图中①②表明：将S型细菌的多糖和蛋白质分别与R型活细菌混合培养，后代中的细菌类型为R型．
    （2）图中③表明：将S型细菌的DNA与R型活细菌混合培养，后代中的细菌类型为R和S型．
    （3）图中④表明，转化成的细菌的后代是S型细菌．
    （4）如将S型细菌的DNA与DNA酶混合一段时间后，再与R型活细菌混合培养，后代中的细菌类型为R型．
    （5）该实验说明：DNA是该生物的遗传物质，蛋白质和多糖不是该生物的遗传物质．

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    9．图甲、图乙是生物技术实践中的实验装置图，请回答：

    （1）在生物技术实践中，图甲所示装置可用于提取玫瑰精油（填“橘皮精油”、“玫瑰精油”或“胡萝卜素”），之所以选用这种方法提取，是因为该有效成分具有化学性质稳定，难溶于水，易溶于有机溶剂，能随水蒸气一同蒸馏的性质．
    （2）图乙是生产果酒的发酵装置图，果酒的发酵利用的是酵母菌．果酒制作是否成功，发酵后可在酸性条件下用重铬酸钾溶液来鉴定．
    （3）在酒精发酵旺盛时，醋酸菌不能将果汁中的糖发酵成醋酸，原因是醋酸菌最适生长温度为30-35℃，同时需要充足的氧气．
    （4）工业酿酒时，往往在果汁中加入人工培养的纯净的菌种，纯化培养时常用的接种方法是稀释涂布平板法，此方法也可用来统计样品中活菌的数目，统计结果往往比实际数值偏低（填“偏低”或“偏高”）． 其原因是当两个或多个细胞连在一起时，平板上观察到的只是一个菌落．

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