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    “红心蛋事件”查出的苏丹红对人体有害，但可制成苏丹染液，用来鉴定一些物质。下列关于苏丹染液的说法正确的是         

    A.苏丹Ⅲ染液可鉴定脂肪，呈红色               

    B.苏丹Ⅲ染液可鉴定脂肪，呈橘黄色

    C.苏丹Ⅳ染液可鉴定葡萄糖，需水浴加热，呈砖红色沉淀    

    D.苏丹Ⅲ染液可鉴定蛋白质，呈橘黄色

    B 


    解析:

    苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液用来鉴定脂肪的，分别呈橘黄色或红色

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中生物 来源： 题型：

    “红心蛋事件”查出的苏丹红对人体有害，但可制成苏丹染液，用来鉴定一些物质。下列关于苏丹染液的说法正确的是                                              （   ）

    A.苏丹Ⅲ染液可鉴定脂肪，呈红色               

    B.苏丹Ⅲ染液可鉴定脂肪，呈橘黄色

    C.苏丹Ⅳ染液可鉴定葡萄糖，需水浴加热，呈砖红色沉淀    

    D.苏丹Ⅲ染液可鉴定蛋白质，呈橘黄色

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    科目：高中生物 来源： 题型：单选题

    “红心蛋事件”查出的苏丹红对人体有害，但可制成苏丹染液，用来鉴定一些物质。下列关于苏丹染液的说法正确的是


    1. A.
      苏丹Ⅲ染液可鉴定脂肪，呈红色
    2. B.
      苏丹Ⅲ染液可鉴定脂肪，呈橘黄色
    3. C.
      苏丹Ⅳ染液可鉴定葡萄糖，需水浴加热，呈砖红色沉淀
    4. D.
      苏丹Ⅲ染液可鉴定蛋白质，呈橘黄色

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