Question

【题目】在“绿叶中色素的提取和分离”实验中，加入石英砂（二氧化硅）的作用是（ ）

A．有利于色素分离 B．有利于研磨充分

C．防止色素被破坏 D．防止色素挥发

Answer 1

【答案】B

【解析】

试题分析：色素提取和分离过程中几种化学物质的作用：

（1）无水乙醇作为提取液，可溶解绿叶中的色素．

（2）层析液用于分离色素．

（3）二氧化硅破坏细胞结构，使研磨充分．

（4）碳酸钙可防止研磨过程中色素被破坏．

解：A、层析液用于分离色素，A错误；

B、石英砂（二氧化硅）的作用是破坏细胞结构，进行充分研磨，B正确；

C、碳酸钙的作用是放在色素被破坏，C错误；

D、用棉花塞堵住色素提取液的试管口，用培养皿盖住层析液的烧杯口的作用是防止有机溶剂的挥发，D错误．

故选：B．