某科研小组将新鲜的萝卜磨碎.过滤制得提取液.以等体积等浓度的H2O2作为底物.对提取液中过氧化氢酶的活性进行了相关研究.得到如图所示的实验结果．回答下列问题:(1)实验一的主要目的是酶的高效性,与加Fe3+相比.单位时间内加萝卜提取液产生的氧气多.其原因是酶降低活化能的效果比无机催化剂更显著．(2)实验二是在最适温度下测定相同时间内H2O2的剩余� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

20．某科研小组将新鲜的萝卜磨碎、过滤制得提取液，以等体积等浓度的H₂O₂作为底物，对提取液中过氧化氢酶的活性进行了相关研究，得到如图所示的实验结果．回答下列问题：

（1）实验一的主要目的是酶的高效性；与加Fe³⁺相比，单位时间内加萝卜提取液产生的氧气多，其原因是酶降低活化能的效果比无机催化剂更显著．
（2）实验二是在最适温度下测定相同时间内H₂O₂的剩余量，引起A、B曲线出现差异的原因最可能是酶含量的不同．实验二的结果表明，使过氧化氢酶失活的pH范围是0～2，11～14．
（3）过氧化氢制剂的保存，一般应选择低温（填“低温”、“高温”或“最适温度”）、pH为7的条件．

分析 1、分析题图甲可知，该实验的自变量是催化剂的种类，一种是萝卜提取液中的过氧化氢酶，另一种是Fe3+，因变量是氧气的产生量，实验的原理是过氧化氢酶催化过氧化氢分解，由于酶降低化学反应活化能的效果更显著，因此与无机催化剂相比，加入萝卜提取液的实验先达到平衡点，说明酶具有高效性．
2、分析图2：该图是多因素对过氧化氢酶活性的影响，横轴表示PH，PH是一个自变量，如果验2的两次实验温度均保持在30℃，只是第二次实验时萝卜提取液的使用量减半，则另一个自变量是酶的数量，因变量是酶促反应速率，剩余量越大，说明酶促反应速率越小．

解答解：（1）由分析可知，该实验的自变量是酶和无机催化剂，因变量是氧气的产生量，因此该实验的目的是探究酶作用的高效性；与加Fe³⁺相比，单位时间内加萝卜提取液产生的氧气多，其原因是酶降低活化能的效果比无机催化剂更显著．
（2）如果实验2的两次实验温度均保持在30℃，只是第二次实验时萝卜提取液的使用量减半，其余实验操作都相同，A、B曲线在同样PH条件下，反应速率不同的原因是酶含量不同．分析题图2可知，过氧化氢酶失活的pH范围是0～2和11～14．
（3）因为过酸、过碱、高温都会使酶变性失活，低温条件下酶的活性虽然较低，但是没得结构稳定，故过氧化氢制剂的保存，一般应选择低温和PH值为7的条件．
故答案为：
（1）酶的高效性活化能的效果比无机催化剂更显著
（2）酶含量的不同 0～2，11～14
（4）低温 7

点评本题的知识点是酶的高效性，影响酶促反应速率的因素，旨在考查学生分析题图曲线获取信息的能力，理解所学知识的要点，把握知识的内在联系，形成知识网络，并应用相关知识结合题图信息综合解答问题的能力．

练习册系列答案

年级	高中课程	年级	初中课程
高一	高一免费课程推荐！	初一	初一免费课程推荐！
高二	高二免费课程推荐！	初二	初二免费课程推荐！
高三	高三免费课程推荐！	初三	初三免费课程推荐！
更多初中、高中辅导课程推荐,点击进入>>

相关习题

科目：高中生物 来源： 题型：选择题

10．基因分离规律的实质是（　　）

	A．	子一代表现显性性状
	B．	子二代出现性状分离
	C．	等位基因随同源染色体的分开而分离
	D．	测交后代性状的分离比为1：1

查看答案和解析>>

科目：高中生物 来源： 题型：选择题

11．下列关于人体生命活动调节的叙述，正确的是（　　）

	A．	寒冷环境中参加户外活动，机体通过减少排尿来减少散热
	B．	高温环境中饮水不足，机体通过减少汗液分泌来调节水盐平衡
	C．	饥饿状态下，机体通过胰岛素促进肝糖原的分解来维持血糖平衡
	D．	神经调节的基本方式是反射，反射都是通过反射弧完成的

查看答案和解析>>

科目：高中生物 来源： 题型：解答题

8．我国植物学家将名贵兰花的茎尖细胞放进培养基中进行培养，最终发育成完整的新植株．如图是细胞培养形成兰花植株示意图，请据图回答：

（1）过程④由愈伤组织形成胚状体要经过脱分化和再分化过程，⑤过程主要是指细胞分裂和分化．
（2）在培养过程中，除了提供水分和必要的有机营养物质外，还需要在培养基中加入无机盐和植物激素．同时，培养过程中，除保证必要的温度、光照和氧气等外界条件外，还必须保证的关键条件是无菌．
（3）一个兰花茎尖在一年内可以生产出400万株兰花苗，与有性生殖相比，植物组织培养的优势主要体现在能保持亲本的优良性状和能大量快速繁殖．
（4）用于动物细胞培养的培养液与植物组织培养的培养基相比，在成分上的主要区别是前者含有动物血清，后者含有植物激素．

查看答案和解析>>

科目：高中生物 来源： 题型：选择题

15．关于植物激素的叙述正确的是（　　）

	A．	植物体内激素的调节不存在反馈调节
	B．	植物激素的合成受光照，温度等环境因子的影响
	C．	胚芽鞘向光生长是由于背光侧和向光侧对生长素的敏感程度不同
	D．	果实成熟时期，乙烯和脱氧酸的含量都升高，且对果实的作用效果一样

查看答案和解析>>

科目：高中生物 来源：2015-2016学年河北邢台市高二上第二次月考生物试卷（解析版） 题型：选择题

下图表示夏季时半阴生高等植物——红掌在不同遮光处理条件下净光合速率的日变化曲线，下列说法正确的是