Question

2．下列不属于动物细胞工程应用的是（　　）

• A． 大规模生产干扰素，用于抵抗病毒引起的感染
• B． 为大面积烧伤的病人提供移植的皮肤细胞
• C． 大规模生产食品添加剂、香料等
• D． 制备单克隆抗体

Answer 1

分析 动物细胞工程常用的技术手段有：动物细胞培养、动物细胞核移植、动物细胞融合、生产单克隆抗体等．其中动物细胞培养技术是其他动物工程技术的基础．在题目给出的选项中，大规模生产干扰素、为烧伤病人提供移植的皮肤细胞和检测有毒物质都离不开动物细胞的培养．

解答 解：A、生产许多有价值的蛋白质生物制品，如病毒疫苗、干扰素、单克隆抗体等都可以借助于动物细胞的大规模培养来生产，是动物细胞工程的应用，A错误；
B、用灼伤病人皮肤的健康细胞进行培养，可以获得大量自身的皮肤细胞，为大面积烧伤的病人提供移植的皮肤细胞，是动物细胞工程的应用，B错误；
C、大规模生产食品添加剂、杀虫剂等是植物细胞工程的应用，C正确；
D、制备单克隆抗体属于动物细胞工程的应用，D错误．
故选：C．

点评 本题难度不大，考查动物细胞工程的相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题的能力．