Question

【题目】古诗云：“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干。”下列关于组成“蚕丝”的主要成分的叙述，正确的是（ ）

A.它的基本组成单位的通式为—CO—NH—

B.它的形成过程中有水产生

C.组成该主要成分的单位约有上百种

D.它一定含有的化学元素是C、H、O、N、P、Fe

Answer 1

【答案】B

【解析】

1、蛋白质由C、H、O、N元素构成，有些含有S；

2、蛋白质的基本单位是氨基酸，约20种，其结构特点：每种氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基，并且他们都连结在同一个碳原子上；

3、脱水缩合是指一个氨基酸分子的羧基和另一个氨基酸分子的氨基相连接，同时脱出一分子水。

A、蚕丝的主要成分是蛋白质，其基本组成单位是氨基酸，其结构通式为，A错误；

B、蛋白质是由氨基酸脱水缩合形成的，因此蚕丝的形成过程中有水产生，B正确；

C、蚕丝的主要成分是蛋白质，其基本组成单位是氨基酸，约有20种，C错误；

D、蚕丝的主要成分是蛋白质，其一定含有的化学元素是C、H、O、N，不一定含有P、Fe，D错误。

故选B。