Question

糖尿病病人饮食受到严格的限制，受限制的不仅仅是甜味食品，米饭和馒头等主食都需定量摄取，其原因是

1. A.
   糖尿病病人的消化功能不好
2. B.
   糖尿病病人的吸收功能不好
3. C.
   米饭和馒头中含有大量葡萄糖
4. D.
   米饭和馒头中的淀粉等经消化也能分解转变成葡萄糖

Answer 1

D
糖尿病病人血糖含量偏高，因此要控制饮食，尤其是含糖类物质多的食物。米饭和馒头的主要成分是淀粉，可通过消化水解成葡萄糖，被身体吸收后会升高血糖，但人体又不可缺乏糖类，因此要定量摄入。