【题目】下列关于细胞核结构与功能的叙述,正确的是( )
A.物质进出细胞核都是通过核孔
B.细胞核是具有双层膜的细胞器
C.核仁与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关
D.在光学显微镜下看不到染色体
【答案】C
【解析】
细胞核的结构
1、核膜
(1)结构:核膜是双层膜,外膜上附有许多核糖体,常与内质网相连;其上有核孔,是核质之间频繁进行物质交换和信息交流的通道;在代谢旺盛的细胞中,核孔的数目较多。
(2)化学成分:主要是脂质分子和蛋白质分子。
(3)功能:起屏障作用,把核内物质与细胞质分隔开;控制细胞核与细胞质之间的物质交换和信息交流。
2、核仁:与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关。在有丝分裂过程中,核仁有规律地消失和重建。
3、染色质:细胞核中能被碱性染料染成深色的物质,其主要成分是DNA和蛋白质。
A、大分子物质进出细胞核是通过核孔,而小分子物质进出细胞核可不通过核孔,A错误;
B、细胞膜具有双层膜结构,但细胞核不是细胞器,B错误;
C、核仁与某种RNA的合成以及核糖体的形成有关,C正确;
D、在光学显微镜下可以观察染色体,D错误。
故选C。
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【题目】生物兴趣小组利用微生物制造酸奶(已知发酵的最适温度为38~44℃)。活动记录如下:
实验材料:2杯不加糖的酸奶(品牌不同)、1L牛奶。
实验步骤:
①消毒:将1L牛奶放在锅内加热至82℃接近沸腾,然后在3只已消毒的0.5L广口瓶中各倒入等量牛奶,标明“A”“B”“C”。
②加菌种:立即在A、B两个广口瓶中各加入4mL不同品牌的酸奶,并搅拌均匀;在C瓶中加入40mL自来水,并搅拌均匀。
③发酵:将3只瓶的瓶口封好,放到事先已加热至38~40℃的烘箱内。保持恒温1h。
④观察:1h后,每隔30min对瓶中情况观测一次,如果瓶中的牛奶已经凝固呈果冻状便说明酸奶已做好。
回答下列问题:
(1)制酸奶利用的主要微生物是______________,其新陈代谢类型是_____________,不能使用微波炉保温制酸奶,理由是微波可能破坏细胞的___________________(填物质)。
(2)某小组同学按上述操作,一段时间后,在A、B瓶中始终均未得到果冻状的酸奶,C瓶还有点馊味。请分析其失败的原因。
A、B瓶:_____________________________。
C瓶:__________________________。
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【题目】下列有关噬菌体侵染细菌的叙述,正确的是( )
A.子代噬菌体DNA合成的原料和模板来自亲代噬菌体
B.子代噬菌体DNA的合成过程遵循碱基互补配对原则
C.催化子代噬菌体蛋白质合成的酶都直接来自亲代噬菌体
D.子代噬菌体蛋白质的合成模板是亲代噬菌体蛋白质
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【题目】下列关于细胞中糖类和脂质的说法中,正确的是( )
A.脂肪、淀粉、糖原都是人体细胞内的储能物质
B.脂肪不能大量转化为糖类
C.在动物皮下结缔组织中含量丰富的储能物质是糖原
D.胆固醇是所有细胞必不可少的脂质
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【题目】人们的日常生活与传统发酵技术密切相关。请回答下列相关问题:
(1)制作腐乳的过程中所用到的微生物主要是________;温度应控制在________;加盐腌制时在瓶口的盐量要铺的厚一些,这样做的目的是____________________________;豆腐和盐的比例是________;加卤汤装瓶时酒精的量应控制在________,原因是___________________。
(2)在制作果醋、腐乳、泡菜的过程中需要提供氧气的是_______。在发酵产物制作过程中都需要培养微生物,为防止杂菌污染,需要对培养液(基)和培养器皿进行________(填“消毒”或“灭菌”)。在泡菜制作过程中盐水要煮沸的目的是________,冷却的目的是________。
(3)利用酵母菌酿酒时,一开始持续通入空气,导致酵母菌数量________(填“增多”“不变”或“减少”),然后再密封,使酒精________(填“增产”“减产”或“不产生”)。
(4)在制作腐乳的过程中加盐的作用是______________________。
(5)在制作泡菜的过程中,要检测亚硝酸盐的含量。亚硝酸盐与某些化学物质发生反应后形成________色染料。先将泡菜样品及一系列已知浓度的亚硝酸盐溶液分别与化学物质发生显色反应,再通过不同颜色的比对,可以估测出泡菜样品中亚硝酸盐的含量。
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【题目】人体内有各种处于生长、增殖、分化、衰老、凋亡或癌变的细胞下列相关叙述错误的是( )
A.在细胞增殖和分化过程中都要合成蛋白质
B.原癌基因或抑癌基因发生多次变异累积可导致癌症,因此癌症可遗传
C.衰老的细胞内不都有控制呼吸酶合成的基因
D.细胞调亡受基因的控制,也受环境的影响
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【题目】一个双链均被32P标记的DNA由5000碱基对组成,其中腺嘌呤占20%,将其置于只含31P的环境中复制3次。下列叙述不正确的是( )
A.DNA复制是一个边解旋边复制的过程
B.第三次复制需2.1×104个游离的胞密啶脱氧核苷酸
C.子代DNA分子中含32P的单链与含31P的单链之比为1∶7
D.子代DNA分子中含32P与含31P的分子数之比为1∶4
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【题目】下列实验原理、方法及结果的叙述中,正确的是( )
A.检测并观察植物材料中是否含有脂肪,可能需要用到光学显微镜
B.向某种酶溶液滴加适量双缩脲试剂,一定会出现紫色
C.鉴定蛋白质时,将NaOH溶液与CuSO4溶液等量混匀后再加入样液
D.常用番茄、甘蔗、苹果等组织样液为材料鉴定植物组织中的还原糖
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【题目】南瓜的扁盘形、圆形、长圆形三种瓜形由两对等位基因控制,这两对基因独立遗传。现将2株圆形南瓜植株进行杂交,F1收获的全是扁盘形南瓜;F1自交,F2获得135株扁盘形、90株圆形、15株长圆形南瓜.据此推断,F1测交子代的表现型比最可能是
A.1∶1∶1∶1B.1∶2∶1C.1∶1D.3∶1
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