蛋白质在人体小肠中被消化的正确叙述是

[　　]

A．在肠液的作用下分解成氨基酸

B．在小肠内多种消化液的作用下分解成氨基酸

C．在小肠内多种消化液的作用下直接分解成氨基酸

D．在流入小肠的胃液和胆汁等的作用下分解成氨基酸

答案：B
解析：

解析：本题所涉及的主要是初中人体生理卫生中有关消化的知识，以及对高中阶段三大营养物质代谢的储备知识和对酶的认识的加深理解。肠液是小肠的肠腺分泌的，其中含有的肽酶可以将肽分解为氨基酸，但不能消化蛋白质。胰液含有胰蛋白酶可将蛋白质分解为多肽，再经肽酶分解为氨基酸。胃液流入肠腔后由于pH值过高使胃蛋白酶丧失了活性，不能催化蛋白质分解为多肽；胆汁中不含有酶，它对脂肪起乳化作用使之变成脂肪微粒。

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科目：高中生物 来源：素质教育新教案——高中生物第一册 题型：022

　　阅读下列有关N元素在生物体内的变化途径，根据提供的选项，在后面的括号内填上相应的字母代号。（除②⑥⑧⑩为多选外，其余均为单选）

　　有人给农作物施¹⁵N标记的肥料，结果在人尿中查出了¹⁵N元素，试分析¹⁵N变化途径：

　　化肥中的¹⁵N元素是以①的形式被农作物的根毛细胞吸收的，在植物体内形成不稳定化合物，N元素是②，含¹⁵N的物质在植物体细胞内的③处合成植物蛋白质。

　　人摄取植物蛋白质，首先在④内经消化酶的初步消化，最终被水解成⑤，被人体吸收。在人体细胞中，可以合成为⑥，经脱氨基作用¹⁵N可以出现在⑦中，蛋白质在人体内的代谢终产物是⑧，主要通过⑨系统排出体外。

　　除了上述变化外，N元素还存在于⑩中。

①

[　　]

A．离子

B．不稳定的化合物

C．稳定的化合物

②

[　　]

A．可再利用的

B．不可再利用的

C．大量元素

D．微量元素

③

[　　]

A．内质网

B．线粒体

C．核糖体

D．高尔基体

④

[　　]

A．口腔

B．胃

C．小肠

D．肝脏

⑤

[　　]

A．核苷酸

B．氨基酸

C．多肽

D．二氧化碳和水

⑥

[　　]

A．酶

B．组织蛋白质

C．性激素

D．抗体

⑦

[　　]

A．必需氨基酸

B．非必需氨基酸

C．丙酮酸

D．尿素

⑧

[　　]

A．尿素

B．二氧化碳

C．水

D．氨基酸

⑨

[　　]

A．呼吸系统

B．循环系统

C．泌尿系统

D．内分泌系统

⑩

[　　]

A．核苷酸

B．ADP

C．脂肪

D．丙酮酸

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科目：高中生物 来源： 题型：单选题

蛋白质在人体小肠中被消化的正确叙述是

A.
在肠液的作用下分解成氨基酸
B.
在小肠内多种消化液的作用下分解成氨基酸
C.
在小肠内多种消化液的作用下直接分解成氨基酸
D.
在流入小肠的胃液和胆汁等的作用下分解成氨基酸

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科目：高中生物 来源： 题型：

下图表示人体内糖类、脂肪和蛋白质的部分代谢途径，图中A、B、C、D、E、F、G表示物质，①、②、③、④表示过程。?

（1）脂肪消化后的产物，大部分先被吸收到小肠绒毛内的。?

（2）物质E是，物质F是，物质G是。?

（3）在过程①、②、③、④中，释放能量最多的是，需要消耗能量的是，需要消耗氧气的是。?

（4）物质B从小肠肠腔中被小肠上皮细胞吸收到进入组织细胞，至少需要经过层细胞膜。?

（5）在消化道中，淀粉变为物质B，需经过唾液淀粉酶、胰淀粉酶、肠淀粉酶和酶的催化分解。?

（6）肌糖元的功能是。?

（7）人体中氨基酸的主要来源途径有食物中蛋白质的消化分解、糖类等物质的转变和。

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科目：高中生物 来源： 题型：

新生儿小肠上皮细胞通过消耗ATP，可以直接吸收母乳中免疫球蛋白及半乳糖和葡萄糖等。免疫球蛋白在人体的消化道中，一般会在消化酶的作用下被分解，在新生儿消化道中不能被分解的原因及吸收到血液中的方式可能是（）

A．新生儿的消化系统结构不健全，没有消化蛋白质的能力；通过内吞方式吸收

B．母亲的初乳中含有抑制蛋白质分解的某些物质；通过内吞方式吸收

C．新生儿的消化系统中含有抑制蛋白质分解的某种物质；通过主动运输方式吸收

D．母亲的初乳中含有一定量的ATP，可为新生儿提供物质吸收的能力；通过内吞方式吸收

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