8．某小
组同学为了调查湖水中细菌的污染情况而进行了实验。实验包括制备培养基、灭菌、接种及培养、菌落观察计数。请回答与此实验相关的问题。
(1)培养基中含有的蛋白胨、淀粉分别为细菌培养提供了_______
和________。除此之外，培养基还必须含有的基本成分是________。
(2)对培养基和培养皿进行灭菌，常采用的方法分别是________。
(3)为了尽快观察到细菌培养的实验结果，应将接种了湖水样品的平板置于________中培养，培养的温度设定在37 ℃。要使该实验所得结果可靠，还应该同时在另一平板上接种________作为对照进行实验。
(4)培养20小时后，观察到平板上有________，如果其总数越多，则说明_____________________________________________________________________
___。
(5)如果提高培养基中NaCl的浓度，可以用于筛选耐________细菌，这种培养基被称为________。
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4．为探究培养液中酵母菌种群数量的动态变化，某同学进行了如下操作。其中操作错误的是( )
A．将适量干酵母放入装有一定浓度葡萄糖溶液的锥形瓶中，在适宜条件下培养
B．将培养液振荡摇匀后，用吸管从锥形瓶中吸取一定量的培养液
C．在血球计数板中央滴一滴培养液，盖上盖玻片，并用滤纸吸去边缘多余培养液
D．将计数板放在载物台中央，待酵母菌沉降到计数室底部，在显微镜下观察、计数
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12. 如图表示一个海滩湿地生态系统中部分生物的食物关系。有关分析错误的是( )
A．细菌既可作为分解者，又可作为消费者的食物
B．第三营养级的生物有食草虫、线虫、海螺
C．若大米草死亡，将导致细菌数量增加，沼蟹数量亦增加
D．
若喷洒只杀灭食草虫的杀虫剂，则蜘蛛数量将减少
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29.随着养殖业的发展，养殖场每天排放大量的粪便、饲料残渣，严重影响周边人、畜的饮水安全。下图是某奶牛场污水处理流程图。
请分析并回答：
(1)进入厌氧池的污水，主要是通过池中________将其中的有机物分解。
(2)氧化塘中的水生植物、昆虫等各种生物共同构成了______。输入氧化塘的能量有________，这些能量与厌氧池中降解的产物共同参与氧化塘食物网中的新陈代谢过程，并沿着食物链中的_______逐级迁移转化，最后转变成水生作物、鱼、鸭等产物，从而获得可观的经济效益。
(3)此污水处理系统的建立，提高了能量的________效率。沼渣、粪渣等可作为食用菌的培养材料，又实现了物质的________，从而使经济效益和生态效益同步发展。
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3．下面是家庭酿酒的具体操作过程：先将米煮熟，待冷却至30℃时，加一定量的“酒药”(实际是酵母菌菌种)与米饭混匀后置于一瓷坛内(其他容器也可)在中间挖一个洞，加盖后置于适当的地方保温(28℃)，12h即成。现请你从以下几方面对其发酵过程作一简单的分析：
(1)先将米煮熟的目的是什么？
________________________________________________________________________________________________________________。
(2)发酵坛没有密封，坛内无氧发酵的环境是由什么造成的？
________________________________________________________________________________________________________________。
(3)请用文字或坐标曲线的形式来说明发酵坛内有氧呼吸和无氧呼吸此消彼长的过程。
_________________________________________________________________________________________________________________。
(4)酿酒过程中为什么总是先来“水”后来“酒”，其原因是什么？
____
_____________________________________________________________________________________________________________。
(5)在具体操作过程中要根据米饭的多少加适量的酒药，如把握不准，宁多勿少，如果加少了将引起什么后果？为什么？
__________
_______________________________________________________________________________________________________。
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13．请回答下列生物技术有关问题：
(1)DNA变性后，当温度缓慢降低后，两条彼此分离的DNA链又会重新结合成双链，称为________，PCR技术利用了DNA的________原理，通过控制温度来控制双链的解聚与结合。
(2)在大肠杆菌培养过程中，除考虑营养条件外，还要考虑温度、________和________等条件，使用过的培养基及其培养物必须经过________处理后才能丢弃，以防止培养物的扩散。
(3)在制备固定化酵母细胞过程中，溶化好的海藻酸钠溶液要冷却至室温，才能加入已活化的细胞，目的是防止__________________。如果在CaCl2溶液中形成的凝胶珠颜色过浅，说明固定的酵母细胞数目____________________
。
(4)若用花药进行离体培养则应选择花粉发育至________期的花药培养成功率最高。
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20．生物柴油是一种可再生的清洁能源，其应用在一定程度上能够减缓人类对化石燃料的消耗。科学家发现，在微生物M产生的脂肪酶作用下，植物油与甲醇反应能够合成生物柴油(如下图)。
(1)用于生产生物柴油的植物油不易挥发，宜选用________、________方法从油料作物中提取。
(2)筛选产脂肪酶的微生物M时，选择培养基中添加的植物油为微生物生长提供________，培养基灭菌采用的最适方法是________法。
(3)测定培养液中微生物数量，可选用________法直接计数；从微生物M分离提取的脂肪酶通常需要检测________，以确定其应用价值，为降低生物柴油生产成本，可利用________技术使脂肪酶能够重复使用。
(4)若需克隆脂肪酶基因，可应用耐热DNA聚合酶催化的______
技术。
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10.将ada(腺苷酸脱氨酶基因)通过质粒pET28b导入大肠杆菌并成功表达腺苷酸脱氨酶。下列叙述错误的是( )
A．每个大肠杆菌细胞至少含一个重组质粒
B．每个重组质粒至少含一个限制性核酸内切酶识别位点
C．每个限制性核酸内切酶识别位点至少插入一个ada
D．每个插入的ada至少表达一个腺苷酸脱氨酶分子
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12. 下列有关实验的表述正确的是( )
A．用于观察质壁分离与复原的紫色洋葱表皮细胞同样可用来观察植物细胞的有丝分裂
B．探索淀粉酶对淀粉和蔗糖作用的专一性时，可用碘液替代斐林试剂进行鉴定
C．孟德尔的豌豆杂交实验中将母本去雄的目的是防止自花受粉
D．斯他林和贝利斯首次发现了动物激素——胰岛素
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