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某研究性学习小组以櫻桃、番茄为材料进行果酒、果醋发酵实验,下列相关叙述正确的是( )

A.果酒发酵比果醋发酵所需的最适温度高

B.先供氧进行果醋发酵,然后隔绝空气进行果酒发酵

C.与人工接种的发酵相比,自然发酵获得的产品品质更好

D.适当加大接种量可以提高发酵速率、抑制杂菌生长繁殖

练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源:2015-2016学年辽宁辽西五校高二下学期中考试生物试卷(解析版) 题型:综合题

下图表示利用基因工程培育抗虫棉过程的示意图。请据图回答下列有关问题:

(1)科学家在进行图中(①)操作时,要用 分别切割运载体和目的基因,运载体的黏性末端与目的基因DNA片段的黏性末端可通过碱基互补配对原则而结合,进而通过 而连接。

(2)基因工程的理论基础之一是 法则,可用公式(图解)表示为

(3)Ⅲ是导入目的基因的受体细胞,经培养、筛选获得一株有抗虫特性的转基因植株。经分析,该植株细胞中染色体上含有一个携带目的基因的DNA片段,因此可以把它看作是杂合子。理论上,在该转基因自交产生F1代中,仍具有抗虫特性的植株占总数的 。将上述抗虫棉植株的后代种子种植下去后,后代往往有些植株不再具有抗虫特性,原因是发生 。要想获得纯合子,常采用的方法是

(4)下列是几种搭配的密码子,据此推断图中合成的多肽,其前三个搭配的种类(按前后顺序排列)

[甲硫氨酸(AUG)、甘氨酸(GGA)、丝氨酸(UCU)、酪氨酸(UAC)、精氨酸(AGA)、丙氨酸(GCU)]

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科目:高中生物 来源:2016届安徽淮北一中高三最后一卷生物试卷(解析版) 题型:选择题

下列关于哺乳动物成熟的红细胞的叙述,错误的是( )

A.细胞呼吸产生的CO2 以自由扩散的方式出细胞

B.细胞吸收葡萄糖的过程需要载体蛋白的协助

C.细胞代谢过程中能产生ATP,但不能产生酶

D.提取出细胞中的脂质,在空气-水界面上铺成单分子层,面积为细胞表面积的2倍

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科目:高中生物 来源:2015-2016学年重庆八中高二下学期月考四生物试卷(解析版) 题型:综合题

图一为某生态系统的碳循环示意图,其中甲、乙、丙、丁为生态系统的组成成分, A、B、C、D是丙中关系密切的四种生物,图二为某生态系统的能量金宇塔简图,其中①、②、③、④分别代表不同的营养级。图三为能量,流经图二所示生态系统第二营养级的变化示意图,其中能量的单位为KJ。请据图回答问题。

(1)图一生态系统中的分解者是________,②过程中碳的传递形式是________,丙中A为第________营养级,③代表的生理作用为________。

(2)若图一中的生产者固定了2 000 kJ的能量,则图中D理论上最多可获得的能量为________kJ。

(3)若图二中营养级①所固定的太阳能总量为3 125 kJ,则营养级①、②之间的能量传递效率是________。从中可以看出生态系统的能量流动具有________的特点。

(4)分析图三中能量关系可知,乙表示第二营养级生物用于生长发育繁殖的能量,这其中包括________生物粪便中的能量。

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科目:高中生物 来源:2015-2016学年重庆八中高二下学期月考四生物试卷(解析版) 题型:选择题

菜豆是自花传粉的植物,其花色中有色花对无色花为显性。一株杂合有色花菜豆(Cc)生活在海岛上,如果海岛上没有其他菜豆植株存在,且菜豆为一年生植物,那么三年之后,海岛上开有色花菜豆植株和开无色花菜豆植株的比例是( )

A.3∶1 B.15∶7 C.9∶7 D.15∶9

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

3.金鱼的正常眼(A)对龙眼(a)为显性,但是金鱼体内还存在另外一对基因B和b,基因B存在时会抑制基因a的表达,最终形成正常眼.现选择两个纯合的正常眼金鱼杂交,F1全为正常眼,F1的雌雄个体自由交配,F2出现龙眼.下列说法中不正确的是(  )
A.亲本的基因型为AAbb和aaBBB.F2中正常眼:龙眼=15:1
C.F2的正常眼中纯合子占$\frac{3}{16}$D.F2的正常眼中有8种基因型

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

10.下列叙述错误的是(  )
A.DNA与ATP中所含元素的种类相同
B.rRNA是核糖体的重要成分
C.T2噬菌体的核酸由脱氧核糖核苷酸组成
D.控制细菌性状的基因位于拟核和线粒体的DNA上

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科目:高中生物 来源: 题型:解答题

7.某禾本科植物(2n=14)开两性花,可自花传粉.研究者发现有雄性不育植株(即雄蕊发育异常不能产生有功能的花粉,但雌蕊发育正常能接受正常花粉而受精结实),欲选育并用于杂交育种.请回答下列问题:
(1)雄性不育与可育是一对相对性状.将雄性不育植株与可育植株杂交,F1代均可育,F1自交得F2,统计其性状,可育植株:不育植株=3:1,由此说明控制这对相对性状的基因遗传遵循基因分离定律.
(2)在杂交育种中,雄性不育植株只能作为亲本中的母本(父本/母本),其应用优势是不必进行人工去雄操作.
(3)为在开花前即可区分雄性不育植株和可育植株,育种工作者培育出一个三体新品种.相应基因与染色体的关系如图(基因M控制可育,m控制雄性不育;基因R控制种子为茶褐色,r控制黄色).   
①带有易位片段的染色体不能参与联会,因而该三体新品种的细胞在减数分裂时可形成7个正常的四分体;减一后期期(填时期)两条同源染色体彼此分离,分别移向细胞两极,而带有易位片段的染色体随机移向一极.故理论上,含有8条染色体的雄配子占全部雄配子的比例为50%,经研究发现这样的雄配子不能与雌配子结合.
②若欲利用此品种植株自交后代作为杂交育种的材料,可选择黄色的种子留种;若欲继续获得新一代的雄性不育植株,可选择茶褐色的种子种植后进行自交.

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

7.关于人体细胞分化、衰老、凋亡和癌变的叙述,正确的是(  )
A.细胞分化导致基因选择性表达,细胞种类增多
B.细胞的衰老表现为酶活性降低,细胞核体积减小
C.细胞凋亡受基因控制,不利于个体生长发育
D.癌变的细胞遗传物质发生改变,癌细胞黏着性降低,易分散转移

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