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【题目】下列有关果酒、果醋和腐乳制作的叙述,正确的是

A.参与果酒发酵和果醋发酵的微生物都含有线粒体

B.果酒制成后只需将装置转移至温度较高的环境中即可制作果醋

C.在腐乳制作过程中必须有能生产蛋白酶的微生物参与

D.在腐乳装瓶时自下而上随层数的增加逐渐减少盐量

【答案】C

【解析】参与果酒、果醋和腐乳制作的微生物分别是酵母菌、醋酸(杆)菌、毛霉,其中醋酸杆菌是原核生物不含线粒体,A错误;果酒制成后除需转移到温度较高环境外,还需醋酸杆菌且需在有氧环境中才可制作果醋,B错误;在腐乳制作过程中必须有能生产蛋白酶、脂肪酶的的微生物参与,C正确;在腐乳装瓶时自下而上随层数的增加逐渐增加盐量,D错误。

练习册系列答案
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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】研究显示,雄激素具有维持前列腺生长发育的功能,在无雄激素的环境中前列腺细胞会自发凋亡,而在正常雄激素水平的环境中前列腺细胞能持续生长分化。雄激素的相对分子质量仅为300左右、呈脂溶性,可透过细胞膜进入细胞,随后,经过两个步骤影响基因表达而发挥作用,具体作用机制如下图所示。请据图分析并回答问题:

雄激素作用机制示意图

(1)雄激素进入细胞的方式可能是__________与相应受体形成激素-受体复合物后,最终诱导基因表达过程中的_____________过程。

(2)细胞质中形成的激素-受体复合物通过____________(填结构名称)进入细胞核,完成该过程需穿过_____________层生物膜结构。

(3)D为基因表达的_____________过程,该过程除图中所给的物质条件外,还需要的物质条件是__________________________________

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】下图是 4 种植物细胞按顺时针方向表示的细胞周期,其中说法正确的是 ( )

A. 图中的 b→a→b 表示细胞增殖过程的一个细胞周期

B. 从 a→b,由于 DNA 的复制使染色体数目增加一倍

C. 甲图的 b→a 与丙图的 b→a 所用的时间可能一样长

D. 植物细胞有丝分裂的实验材料最好是选植物甲

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【题目】乌鱼能治疗各种痔及湿痹、面目浮肿,利大小便。为了研究污染物对乌鱼塘中生物的影响,一组学生开展了研究性学习。他们选取了该池塘中的5种不同生物,并对其食物进行分析,结果如下。

(1)乌鱼的药用意义体现了其__________价值。

(2)根据表分析,水蚤和泥鳅的种间关系是_______

(3)调查池塘中乌鱼的种群密度可以采取的方法是______,池塘中_________两种生物减少可使乌鱼的种群密度上升。

(4)该池塘被严重污染后经若干年形成了一片草地,该过程属于________演替。油漆和塑料中的多氯联苯是一种不易降解和排出体外的污染物,请用食物链(食物网)描述小球藻吸收该物质后,多氯联苯进入乌鱼体内的途径 ___________

(5)在整个生长季节,流经各部分能量数值(单位:kJ)如右表。乌鱼能从鱼塘获取能量的量是____________kJ。

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【题目】下图表示机体内生命活动调节的途径,有关说法错误的是 ( )

A. 该图示可以说明神经系统可调控内分泌系统的活动

B. 感受器→①→下丘脑→⑦→内分泌腺构成一个完整的反射弧

C. 若内分泌腺为胰腺中的胰岛,饭后,下丘脑将通过③、④调节,促进胰岛素的分泌

D. 若内分泌腺为甲状腺,在寒冷的环境中,激素③、④、⑥的含量都会增加

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【题目】下列有关酵母细胞固定化实验操作目的及结果分析,错误的是

A.干酵母细胞处于休眠状态,需置于蒸馏水中活化

B.配制海藻酸钠溶液时需要小火或间断加热,以防海藻酸钠焦糊

C.若海藻酸钠的浓度偏低时凝胶珠呈白色,固定的细胞数目过少

D.凝胶珠在CaCl2溶液中浸泡时间的长短,不影响发酵效果

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】如图所示为染色体变异的几种方式,下列叙述错误的是(

A. 猫叫综合征是由图 c 所示的变异引起的

B. 图 a 所示细胞若为精原细胞,则其产生的配子中一半正常

C. 图 b 所示为三倍体,是由染色体组数目增加造成的

D. 果蝇棒状眼的形成与图 d 所示的生物变异类型有关

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【题目】ATP是直接为细胞生命活动提供能量的有机物。关于ATP的叙述,正确的是

A酒精发酵过程中有大量ATP生成

BATP不能为物质跨膜运输和肌肉收缩提供能量

CATP含有两个易断裂、易形成的高能磷酸键

DATP中高能磷酸键水解可释放能量比一般共价键要多

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】下列关于生命活动变化关系的描述,不正确的是

A细胞体积增大,与外界物质交换效率降低

B幼嫩植物细胞到成熟植物细胞,对生长素敏感性降低

C随生长素浓度升高,植物细胞生长速度呈正比例增大

D肝脏合成的血浆蛋白减少,会导致血浆渗透压降低和组织水肿

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