Question

下列有关酶的活性中心的论述正确的是

1. A.
   酶的活性中心专指能与底物特异性结合的必需基团
2. B.
   酶的活性中心是由空间结构上相互邻近的基团组成
3. C.
   酶的活性中心在与底物结合时不应发生构象改变
4. D.
   酶都是蛋白质

Answer 1

B
酶活性中心不仅有一个结合部位，而且还有一个催化部位，分别决定专一性和催化效率，是酶分子发挥作用的一个关键性小区域。酶的活性中心在与底物结合时必然发生构象改变。