下列关于细胞呼吸原理的应用.叙述正确的是( ) A.为了有利于水果和蔬菜的保鲜.最好应放在低氧和零下低温环境下储存.可以有效降低细胞内有机物的消耗B.对于多数植物来说.土壤板结应及时进行松土透气.促进根系有氧呼吸.防止植物无氧呼吸产生乳酸.利用根系的生长和无机盐离子的吸收C.酵母菌是兼性厌氧型微生物.在充足空气和营养.适宜温度和PH值条� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

下列关于细胞呼吸原理的应用，叙述正确的是（　　）

A、为了有利于水果和蔬菜的保鲜，最好应放在低氧和零下低温环境下储存，可以有效降低细胞内有机物的消耗

B、对于多数植物来说，土壤板结应及时进行松土透气，促进根系有氧呼吸，防止植物无氧呼吸产生乳酸，利用根系的生长和无机盐离子的吸收

C、酵母菌是兼性厌氧型微生物，在充足空气和营养、适宜温度和PH值条件下，有氧呼吸并大量繁殖，在无氧条件下才能产生酒精

D、进行体育运动时不小心引起皮肤表面擦伤，应用创可贴及时包括创口，否则破伤风杆菌容易感染伤口表面并大量繁殖

考点：细胞呼吸原理在生产和生活中的应用

专题：

分析：1、无氧条件下，细胞进行无氧呼吸产生酒精，造成烂果，零下低温环境会造成水果冰冻，二者均不利于水果的保鲜，水果的保鲜应该低温低氧，抑制呼吸作用消耗有机物
2、土壤松土：
①促进根细胞呼吸作用，有利于主动运输，为矿质元素吸收供应能量；
②促进土壤中硝化细菌活动，有利于NH₃→NO从而提高土壤肥力；
③抑制反硝化细菌活动，防止NO→N₂，导致土壤氮元素流失．
3、酵母菌在有氧时进行有氧呼吸，在缺氧时能进行无氧呼吸．
4、用透气纱布或“创可贴”包扎伤口：增加通气量，抑制破伤风杆菌的无氧呼吸．

解答： 解：A、蔬菜和水果的保鲜所需要的条件应为低温、适宜湿度、低氧，但是低温条件应选择零上低温条件，不能零下，否则会冻坏，A错误；
B、对于多数植物来说，土壤板结应及时进行松土透气，促进根系有氧呼吸，防止植物无氧呼吸产生酒精，利用根系的生长和无机盐离子的吸收，B错误；
C、酵母菌是兼性厌氧微生物，在充足空气和营养、适宜温度和PH值条件下，进行有氧呼吸并大量繁殖；在无氧条件下则进行酒精发酵，C正确；
D、选用松软的“创可贴”包扎伤口，可使伤口处有较多的氧气，其目的是防止厌氧菌在伤口深处大量繁殖，D错误．
故选：C．

点评：本题考查呼吸作用原理的应用及影响呼吸作用的因素的相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题的能力．属于考纲理解层次，难度中等．

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