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    下表是大豆和玉米两种植物种子食用部分的营养成分表（表中数据表示每克含量）．分析表中数据，可以得出的结论是（　　）
    比较项目 总能量/千焦 水分/克 蛋白质/克 脂肪/克 糖类/克 铁/毫克
    大豆 1502 10.2 35.1 16.0 18.6 8.2
    玉米 1423 12.1 8.1 3.3 69.6 3.2
    ①相同产量条件下，大豆植株对氮素的摄入量多于玉米；
    ②相同质量的大豆种子萌发时的吸水量较玉米种子的多；
    ③相同质量的玉米种子萌发时的耗氧量比大豆种子的多；
    ④从人体的生长需要看，大豆的营养价值比玉米的高．
    A、①③B、②④
    C、①②④D、②③④
    考点：蛋白质的结构和功能的综合,脂质的种类及其功能
    专题：
    分析：细胞中的化合物中，脂肪和糖类的元素组成为C、H、O；蛋白质的元素组成主要是C、H、O、N，有的含有P、S．有机化合物中，吸水能量由强到弱为：蛋白质、淀粉、纤维素，而脂肪不具有亲水能力．脂肪和糖类的元素组成随全为C、H、O，但是脂肪的CH比例高，因此消耗的氧气多，释放的能量也多．
    解答： 解：①从大豆和玉米的营养成分表看出，大豆的蛋白质含量远比玉米高，并且蛋白质中含有较多的氮元素，因此在相同产量条件下，大豆植株对氮素的摄入量多于玉米，①正确；
    ②蛋白质、糖类和脂肪三种化合物中，蛋白质的吸水能力最强，其次是糖类，而脂肪不吸水．表格中看出，大豆中蛋白质含量较高，因此相同质量的大豆种子萌发时的吸水量较玉米种子的多，②正确；
    ③由于大豆种子中脂肪含量高，并且脂肪的CH比例高，氧化分解时消耗的氧气多，因此相同质量的玉米种子萌发时的耗氧量比大豆种子的少，③错误；
    ④从人体的生长需要看，生长过程中需要摄取大量的蛋白质，因此大豆的营养价值比玉米的高，④正确．
    故选：C．
    点评：本题考查了细胞中的化合物的相关知识，意在考查考生的分析能力和理解能力，考生要能够从表格中获得有效的解题信息，能够比较糖类和脂肪的元素组成和释放能量的多少，并且识记不同化合物的吸水能力，难度适中．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中生物 来源： 题型：

    以mRNA为模板，合成具有一定氨基酸顺序的蛋白质的过程称为（　　）
    A、遗传B、翻译C、复制D、变异

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    2007年夏天，太湖爆发蓝藻灾害，导致水质严重恶化，无锡市因此出现饮．“无锡太湖蓝藻的爆发，既有自然因素，也有人为因素．”国家环保总局官员在新闻发布会上如是说．从自然因素上来讲，太湖水位今年比往年要低，水少；另外，由于去年是暖冬，今年4月无锡气温在20度左右，适合蓝藻生长．但是，人为因素也非常重要，上游河流污染物排放严重，太湖湖体中的氮、磷浓度升高，造成水体富营养化．
    （1）太湖蓝藻爆发时湖面漂浮着一层绿膜，部分游客认为这是绿藻而不是蓝藻．对此，通过显微镜观察细胞是否具有
     
    来判断．
    （2）水位低是太湖蓝藻爆发的原因之一，从本质上来看这是降低了太湖生态系统的
     
    ．而温度是通过影响细胞内
     
    的活性来影响蓝藻的生长．
    （3）为了防止太湖水源被污染，环保部门加强对太湖上游流域沿岸工厂的监测，现怀疑某工厂是污染源之一，并对其排污口进行了检测．检测员沿河每隔100米取水样一次，共取9份并依次编号为①一⑨，已知⑤号水样正对工厂排水口．检验员对所取水样进行了如下处理：I．检测水样中的蓝藻数量（A组）；II．滤除水样中全部蓝藻后，每份水样分为三等份，编号B、C、D，其中B、C组分别添加适量的N和P，D组不添加无机盐．然后加入等量的蓝藻，放置在阳光下若干天，再检测水样中蓝藻量，统计数据如下表（蓝藻数量，单位：
    百万细胞/mm3），请回答有关问题：
    水样编号 ① ② ③ ④ ⑤ ⑥ ⑦ ⑧ ⑨
    A组（原始水样） 0.2 0.3 0.3 1 10 10 7 7 6.5
    B组（添加N） 1 1.5 2 2.5 20 19 18 17 18
    C组（添加P） 8 9 9.5 10 11 9.5 7.5 7.5 7
    D组（无添加） 0.2 O．2 0.3 l 10 9 7 7 6.5
    ①通过A组数据可以判断该工厂是污染源，依据是
     
    ．
    ②进行B、C、D分组实验的目的是探究工厂排出的污染物主要是N含量超标还是P含量超标，其中D组起
     
    作用．实验结果显示，工厂上游和下游水域限制蓝藻增长的主要因素分别是
     
    和
     
    ，由此得出的结论是
     
    ．

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    关于“生物多样性及其保护”的叙述，正确的是（　　）
    A、地球上所有的植物、动物和微生物，以及它们拥有的全部的基因共同组成生物的多样性
    B、许多野生动物的使用价值目前还不清楚，由此说明生物具有间接的使用价值
    C、人为因素是生物多样性面临威胁的主要原因
    D、生物多样性保护的最有效的措施是加强教育和法制管理

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    关于现代生物技术应用的叙述，正确的是（　　）
    A、植物组织培养过程中离体细胞可以来自于植物的任何细胞
    B、基因工程可合成自然界中不存在的蛋白质
    C、细胞克隆的最基本要求是必须保证分离出来的细胞是一个
    D、胚胎干细胞培养体系应加入滋养层，促进干细胞生长同时抑制干细胞分化

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    我国科学家袁隆平多年来一直致力于杂交水稻的研究，取得了骄人的成绩．他采用的主要育种方法是（　　）
    A、诱变育种B、杂交育种
    C、单倍体育种D、基因工程育种

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    某学习小组发现一种遗传病在一个家族中发病率很高，通过对该家族中一对夫妇及其子女的调查，画出了遗传图谱（如图）．据图可以做出的判断是（　　）
    A、母亲肯定是纯合子，子女是杂合子
    B、这种遗传病的特点是女性发病率高于男性
    C、该遗传病的有关基因可能是X染色体上的隐性基因
    D、儿子的缺陷基因也有可能来自父亲

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    水稻草丛矮缩病是一种危害水稻生长发育的病毒性疾病，很难防治．后来科学家发现了一个野生水稻种群，这个种群对草丛矮缩病具有比较强的抗性，从而为培育抗草丛矮缩病的水稻新品种找到了必要的基因．这属于生物多样性的（　　）
    A、生态价值
    B、间接使用价值
    C、潜在使用价值
    D、直接使用价值

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下表中有关生物的各项叙述中全部正确的是（　　）
    选项 生物种类 细胞结构 核苷酸
    种类    		 代谢类型 生殖方式 变异来源
    A HIV 无 5 异养厌氧型 自我复制 基因突变
    B 硝化细菌 原核细胞 4 自养需氧型 分裂生殖 基因突变
    C 变形虫 真核细胞 8 异养需氧型 分裂生殖 基因突变，基因重组，染色体变异
    D 紫鸭跖草 真核细胞 8 自养需氧型 卵式生殖 基因突变，基因重组，染色体变异
    A、AB、BC、CD、D

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