练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 高中生物 > 题目详情

    【题目】现代人吃什么都讲究天然，所以目前市场上果汁饮料、果酒、果醋越来越受到人们的青睐。下列说法正确的是（ ）

    A．①和②过程都必需维持厌氧环境

    B．生产苹果汁一般会添加枯草杆菌的果胶酶以提高果汁的出汁率和澄清度

    C．①和②过程都靠细菌发酵来完成

    D．为便于工业化使用，常使用固定化的果胶酶进行果汁澄清处理

    【答案】D

    【解析】

    试题分析：①过程为果酒的制作，选用的菌种为酵母菌，在酒精发酵时需维持厌氧环境，②过程为果醋的制作，利用的醋酸菌是一种好氧菌，在氧气充足的条件下才能进行旺盛的生命活动，A项错误；枯草杆菌不能产生果胶酶，B项错误；①和②所用的菌种分别为酵母菌和醋酸菌，前者属于真菌，后者为细菌，C项错误；固定化的果胶酶进行果汁澄清处理，该酶可以反复使用，而且容易与产品分离，D项正确。

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】下图中甲为细胞膜的亚显微结构模式图，图乙为图甲细胞膜的磷脂分子结构模式图。下列有关描述错误的是（ ）

    A．图甲中②与细胞的选择吸收有关，①②可作为气味分子的受体并完成信息的传递

    B．由图甲中的③组成的膜称为单位膜

    C．将图乙平展在水面上，b部分与水面接触

    D．若用哺乳动物成熟的红细胞获取细胞膜，可用清水来处理细胞

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】血友病属于伴X隐性遗传病，某男孩为血友病患者，但他的父母、祖父母、外祖父母均正常。血友病基因在该家族中的传递途径是（ ）

    A．外祖父→母亲→男孩 B．外祖母→母亲→男孩

    C．祖母→父亲→男孩 D．祖父→父亲→男孩

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】如图，分析细胞内4种重要有机物的组成及功能，回答下列问题：

    （1）A一般是指 ;E在动物细胞中是指 。

    （2）F 是指 它是由B（甘油和脂肪酸）组成的。除此之外，脂质还包括 和 。

    （3）C是指 ，其结构通式是 。

    （4）D是指 ，生物体内的H分为 和 两大类。

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】中性粒细胞能够吞噬细菌，这属于人体防御病原体的（ ）

    A．第一道防线 B．第二道防线

    C．体液免疫 D．细胞免疫

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】某陆地生态系统中生活着玉米、田鼠、腹蛇和猫头鹰等生物，其中属于生产者的是（ ）

    A．玉米 B．田鼠 C．腹蛇 D．猫头鹰

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】下列关于高倍显微镜的使用中，正确的（ ）

    A. 因为藓类的叶片大，在高倍镜下容易找到，所以可以使用高倍物镜

    B. 在低倍镜下找到叶片细胞，即可换高倍物镜

    C. 换高倍物镜后，必须先用粗准焦螺旋调焦，再用细准焦螺旋调到物像清晰

    D. 为了使高倍物镜下的视野亮一些，可使用最大的光圈或凹面反光镜

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】下列关于生态工程的叙述，不正确的是(　　)

    A．生态工程研究的对象是社会——经济——自然复合生态系统

    B．“退耕还林”、“退耕还草”属于生态工程的内容

    C．生态工程应遵循“整体、协调、循环、再生”的原则

    D．实施生态工程的目的是环境保护

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】某化工厂的污水池中含有一种有害的难以降解的有机化合物 A 。研究人员用化合物 A 、磷酸盐、镁盐以及微量元素配制的培养基，成功筛选到能高效降解化合物 A 的细菌（目的菌）。实验的主要步骤如下图所示。请分析回答下列问题。

    （1）培养基中加入化合物A的目的是________，这种培养基属于______培养基。

    （2）“目的菌”生长所需的氮源和碳源是来自培养基中的____________。实验需要振荡培养，由此推测“目的菌”的代谢类型是_______________。

    （3）在上述实验操作过程中，获得纯净“目的菌”的关键是___________。

    （4）转为固体培养基时，常采用平板划线的方法进行接种，此过程中所用的接种工具是__________，操作时采用___________灭菌的方法。

    （5）某同学计划统计污水池中 “ 目的菌 ” 的活菌总数，应用_________方法统计，他选用10 -4、10-5、10 -6稀释液进行平板划线，每种稀释液都设置了3个培养皿。从设计实验的角度看，还应设置的一组对照实验是_________，此对照实验的目的是_______________。

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案