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    【题目】占细胞鲜重百分比最高的化合物和占细胞干重百分比最高的化合物分别是（ ）

    A. 水、水 B. 水、蛋白质

    C. 蛋白质、蛋白质 D. 蛋白质、水

    【答案】B

    【解析】试题分析：各类化合物及含量：

    化合物

    质量分数/%

    水

    占85～90

    蛋白质

    占7～10

    脂质

    占1～2

    无机盐

    占1～1.5

    糖类和核酸

    占1～1.5

    解：（1）占细胞鲜重百分比最高的化合物水；

    （2）在鲜重中百分比最高的化合物水，第二位是蛋白质，所以占细胞干重百分比最高的化合物是蛋白质；

    故选：B．

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    （3）超数排卵技术的处理措施是对供体母牛注射 ；冲卵实质上是用特定装置，将供体母牛子宫内的 冲洗出来。

    （4）从A到E中，适宜于牛的胚胎移植时期有 ；图中标号3为 ，它将来可发育为胎膜和胚盘。

    （5）从哺乳动物早期胚胎或原始性腺中分离出来的细胞，称为ES或EK细胞。这类细胞的形态特征

    有 。

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