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    下列有关果酒和果醋制作的叙述正确的是

    A．果酒和果醋的制作都是由酵母菌完成

    B．制果醋的温度要比制果酒的温度高些

    C．传统的葡萄酒制作一定需要人工接种菌种

    D．葡萄汁装入发酵瓶时，要将瓶装满

     

    【答案】

    B

    【解析】略

     

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    下列有关果酒和果醋制作的叙述正确的是：（     ）

    A、果酒和果醋的制作都是由酵母菌完成的

    B、制果醋的温度要比制果酒的温度的温度高些

    C、传统的葡萄酒制作一定需要人工接种菌种

    D、葡萄汁装入发酵瓶时，要将瓶装满

     

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    下列有关果酒和果醋制作的叙述正确的是

    A．果酒和果醋的制作都是由酵母菌完成

    B．制果醋的温度要比制果酒的温度高些

    C．传统的葡萄酒制作一定需要人工接种菌种

    D．葡萄汁装入发酵瓶时，要将瓶装满

     

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    下列有关果酒和果醋制作的叙述正确的是

    A．果酒和果醋的制作都是由酵母菌完成

    B．制果醋的温度要比制果酒的温度高些

    C．传统的葡萄酒制作一定需要人工接种菌种

    D．葡萄汁装入发酵瓶时，要将瓶装满

     

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    科目：高中生物 来源：2012届北京市高二6月月考生物试卷 题型：选择题

    下列有关果酒和果醋制作的叙述正确的是

    A．果酒和果醋的制作都是由酵母菌完成

    B．制果醋的温度要比制果酒的温度高些

    C．传统的葡萄酒制作一定需要人工接种菌种

    D．葡萄汁装入发酵瓶时，要将瓶装满

     

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