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    下列关于酶的叙述中，正确的一组是（　　）
    ①是一类具有催化作用的蛋白质        
    ②pH为7时酶的活性最高
    ③在反应前后种类和数量都不会改变    
    ④催化效率比无机催化剂要高许多
    ⑤适宜条件下，酶在生物体外也可催化相应的化学反应
    ⑥温度过高和偏低都能使酶失去活性．
    A、①③④B、②④⑤
    C、③④⑤D、③④⑥
    考点：酶的概念,酶的特性,探究影响酶活性的因素
    专题：
    分析：酶的本质是具有催化功能的有机物，绝大多数是蛋白质，少数是RNA，酶的作用条件需要适宜的温度和pH值，酶的特性有专一性和高效性等．
    解答： 解：①酶是一类具有催化作用的有机物，少数酶的本质为RNA，①错误；        
    ②酶的最适pH并非都为7，如胃蛋白酶最适pH为2左右，②错误；
    ③酶和无机催化剂一样，在反应前后种类和数量都不会改变，③正确；    
    ④酶的催化效率比无机催化剂要高许多，④正确；
    ⑤适宜条件下，酶在生物体外也可催化相应的化学反应，如消化酶，⑤正确；
    ⑥温度过高会酶失去活性，温度偏低只会使酶活性降低，但不会失活，⑥错误．
    故选：C．
    点评：本题考查了酶的本质和特性，解答本题的关键是掌握酶的本质及影响酶活性的因素．
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    ④水分子或其他溶剂分子通过液泡膜
    ⑤水分子或其他溶剂分子通过原生质层．
    A、①②③B、③④⑤
    C、①④⑤D、①③⑤

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