Question

下表是有关几个实验所列举相关内容，请据表回答：

组别	材料	实验条件	观察内容
A	稀蛋清	试剂甲	颜色反应
B	人的口腔上皮细胞	健那绿染液	细胞结构乙
C	紫色洋葱鳞片叶外表皮	0.3g/mL蔗糖溶液	质壁分离
D	H2O2和过氧化氢酶	不同的pH	实验因变量丙

（1）A～D组实验中需要使用显微镜的是

 

．
（2）A组实验所用的试剂甲是

 

，观察到颜色变化是

 

．B组实验观察的细胞结构乙是

 

．在D组实验中，实验的自变量是

 

．
（3）在C组实验中若使用0.3g/mL KNO₃溶液，则实验现是

 

．

Answer 1

考点：细胞质壁分离与质壁分离复原现象及其原因,检测蛋白质的实验,观察线粒体和叶绿体,探究影响酶活性的因素

专题：

分析：1、蛋白质+双缩脲试剂→紫色．
2、线粒体+健那绿染液→蓝绿色．
3、紫色洋葱鳞片叶外表皮在0.3g/mL蔗糖溶液，细胞失水，发生质壁分离．
4、实验是探究pH对过氧化氢酶活性的影响，所以自变量是不同的pH，因变量是单位时间内H₂O₂产生的气泡数．

解答： 解：（1）分析表格实验内容可知，需要使用显微镜的是利用人的口腔上皮细胞观察线粒体（B）、利用紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞观察细胞质壁分离（C）．
（2）分析表格实验内容可知，A是稀蛋清的成分，稀蛋清富含蛋白质，所以要用双缩脲试剂检测，观察到的颜色变化是呈现紫色；D组实验是探究PH对过氧化氢酶活性的影响，所以自变量是不同的pH，因变量是单位时间内H₂O₂产生的气泡数或H₂O₂被完全分解所需的时间等．
（3）分析表格实验内容可知，C组实验是观察细胞的质壁分离，若使用0.3g/mLKNO3溶液，由于细胞能通过主动运输的方式吸收K⁺和NO₃⁺，所以细胞发生质壁分离后会自动复原．
 故答案是：
（1）BC
（2）双缩脲试剂    紫色    线粒体 不同的pH
（3）先发生质壁分离，然后又自动复原

点评：本题考查检测蛋白质的实验、观察线粒体、观察植物细胞的质壁分离和复原、酶的特性的相关知识，意在考查学生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题和解决问题的能力．