Question

常食大蒜能保护心脏．大蒜切开后，其内的蒜素半胱氨酸能在胱硫醚连接酶的作用下分解产生硫化物（如H₂S），具有降低胆固醇的作用．实验表明，经蒜素半胱氨酸处理的动物，左心室肌细胞内胱硫醚连接酶的活性增加，血浆里的增多H₂S，动物的死亡率大为降低．下列相关描述不正确的是（　　）

• A、胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分之一
• B、硫化氢进入血浆时不需要载体蛋白的协助
• C、大蒜能保护心脏的原因之一是能产生硫化氢，降低胆固醇
• D、胱硫醚连接酶作用是降低核糖体中脱水缩合反应的活化能

Answer 1

考点：酶促反应的原理

专题：

分析：自由扩散的特点是高浓度运输到低浓度，不需要载体和能量，如H₂S；蒜素半胱氨酸处理的动物，左心室肌细胞内胱硫醚连接酶的活性增加，血浆里的增多H₂S，降低胆固醇；酶能降低化学反应的活化能．

解答： 解：A、构成细胞膜的重要成分，参与血液中脂质的运输，A正确；
B、硫化氢进入血浆属于自由扩散，不需要载体和能量，B正确；
C、根据题干信息“血浆里的增多H₂S，动物的死亡率大为降低”，说明大蒜能保护心脏的原因之一是能产生硫化氢，降低胆固醇的作用，C正确；
D、胱硫醚连接酶作用是降低半胱氨酸分解成硫化物的活化能，D错误．
故选：D．

点评：本题以大蒜为素材，考查胆固醇的作用、物质跨膜运输和酶的作用机理等相关知识，意在考查学生的提取信息和分析问题的能力．