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    1985年Overton在研究各种未受精卵细胞的透性时，发现脂溶性物质易透过细胞膜，不溶于脂质的物质透过细胞膜十分困难。这表明组成细胞膜的主要成分中有           。后来，科学家还发现细胞膜除了会被溶解脂质的溶剂溶解，也会被蛋白酶分解，这说明组成细胞膜的物质中还有            。

    脂质  蛋白质

    解析试题分析：脂溶性物质易通过细胞膜，不溶于脂质的物质不易通过细胞膜，根据相似相溶的原理，可知细胞膜的主要成分有脂质。蛋白酶具有专一性，只能将蛋白质水解，所以组成细胞膜的物质还有蛋白质。
    考点：本题考查细胞膜组成成分的判断。
    点评：本题难度中等，属于考纲理解层次。学生需理解细胞膜成分研究方法。

    练习册系列答案
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    科目：高中生物 来源： 题型：阅读理解

        （2009江苏金坛调研）阅读有关生物膜结构探索历程的资料，回答相关问题：

        资料1：1985年Overton在研究各种未受精卵细胞的透性时，发现脂溶性物质容易透过细胞膜，不溶于脂质的物质透过细胞膜十分困难。

        资料2：20世纪初，科学家们第一次将细胞膜从某种细胞中分离出来，化学分析表明，它们的主要成分是磷脂和蛋白质。

        资料3：1925年科学家用丙酮从某种细胞中提取脂质，在空气—水界面上铺展成单分子层，测得单分子层的面积恰为细胞表面积的2倍。

        资料4：19世纪30年代初，科学家通过实验发现细胞膜不可能是单纯磷脂分子构成，再通过实验进一步发现可能还有蛋白质，于是提出在磷脂双分子层内外两侧都有蛋白质分子覆盖的假说。

        资料5：1959年，罗伯特森在电镜下看到细胞膜清晰的“暗—亮—暗”的三层结构。按照“三明治”模型，科学家经过计算认为生物膜至少厚约15～20 nm。但电镜照片中，实际测得细胞膜的厚度为7～10 nm。

        资料6：1970年，科学家用荧光标记的小鼠细胞和人细胞等做了一系列相关融合实验。

    （1）仅通过对资料1的分析，你能对膜结构提出什么样的假说？____________________。

    （2）资料2、3中要获得纯净的细胞膜，最好选择哺乳动物的哪一类细胞？____________________。试简述理由：____________________。

    （3）从资料3的实验结果可以得出什么结论？____________________。

    （4）资料4、5中，通过比较分析生物膜的计算厚度和实测厚度，科学家对膜结构模型提出了什么样的假说？____________________。

    （5）资料6中，科学家最早是用红色荧光染料标记人细胞的膜蛋白，用绿色荧光染料标记小鼠细胞的膜蛋白，进行融合实验。刚融合时，融合细胞一半发绿色荧光，另一半发红色荧光。在37 ℃下经过40 min，两种颜色的荧光均匀分布，这一实验现象表明___________________。

    （6）1972年，桑格和尼克森综合以上实验，并在新的观察和实验证据基础上，提出了大多数人所接受的____________________模型。

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    科目：高中生物 来源：2014届浙江省高二下学期期末考试生物试卷（解析版） 题型：综合题

    阅读有关生物膜结构探索历程的资料，回答相关问题：

        资料1：1985年Overton在研究各种未受精卵细胞的透性时，发现脂溶性物质容易透过细胞膜，不溶于脂质的物质透过细胞膜十分困难。

        资料2：20世纪初，科学家们第一次将细胞膜从某种细胞中分离出来，化学分析表明，它们的主要成分是磷脂和蛋白质。

        资料3：1925年科学家用丙酮从某种细胞中提取脂质，在空气—水界面上铺展成单分子层，测得单分子层的面积恰为细胞表面积的2倍。

        资料4：19世纪30年代初，科学家通过实验发现细胞膜不可能是单纯磷脂分子构成，再通过实验进一步发现可能还有蛋白质，于是提出在磷脂双分子层内外两侧都有蛋白质分子覆盖的假说。

        资料5：1959年，罗伯特森在电镜下看到细胞膜清晰的“暗—亮—暗”的三层结构。按照“三明治”模型，科学家经过计算认为生物膜至少厚约15～20 nm。但电镜照片中，实际测得细胞膜的厚度为7～10 nm。

        资料6：1970年，科学家用荧光标记的小鼠细胞和人细胞等做了一系列相关融合实验。

    （1）仅通过对资料1的分析，你能对膜结构提出什么样的假说？____________________。

    （2）资料2、3中要获得纯净的细胞膜，最好选择哺乳动物的哪一类细胞？____________________。试简述理由：____________________。

    （3）从资料3的实验结果可以得出什么结论？____________________。

    （4）资料4、5中，通过比较分析生物膜的计算厚度和实测厚度，科学家对膜结构模型提出了什么样的假说？____________________。

    （5）资料6中，科学家最早是用红色荧光染料标记人细胞的膜蛋白，用绿色荧光染料标记小鼠细胞的膜蛋白，进行融合实验。刚融合时，融合细胞一半发绿色荧光，另一半发红色荧光。在37 ℃下经过40 min，两种颜色的荧光均匀分布，这一实验现象表明___________________。

    （6）1972年，桑格和尼克森综合以上实验，并在新的观察和实验证据基础上，提出了大多数人所接受的_ ___________________模型。

     

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    科目：高中生物 来源：2012年人教版高中生物必修1 3.1细胞膜-系统的边界练习卷（解析版） 题型：综合题

    1985年Overton在研究各种未受精卵细胞的透性时，发现脂溶性物质易透过细胞膜，不溶于脂质的物质透过细胞膜十分困难。这表明组成细胞膜的主要成分中有           。后来，科学家还发现细胞膜除了会被溶解脂质的溶剂溶解，也会被蛋白酶分解，这说明组成细胞膜的物质中还有            。

     

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    阅读有关生物膜结构探索历程的资料，回答相关问题：
    资料1：1985年Overton在研究各种未受精卵细胞的透性时，发现脂溶性物质容易透过细胞膜，不溶于脂质的物质透过细胞膜十分困难。
    资料2：20世纪初，科学家们第一次将细胞膜从某种细胞中分离出来，化学分析表明，它们的主要成分是磷脂和蛋白质。
    资料3：1925年科学家用丙酮从某种细胞中提取脂质，在空气—水界面上铺展成单分子层，测得单分子层的面积恰为细胞表面积的2倍。
    资料4：19世纪30年代初，科学家通过实验发现细胞膜不可能是单纯磷脂分子构成，再通过实验进一步发现可能还有蛋白质，于是提出在磷脂双分子层内外两侧都有蛋白质分子覆盖的假说。
    资料5：1959年，罗伯特森在电镜下看到细胞膜清晰的“暗—亮—暗”的三层结构。按照“三明治”模型，科学家经过计算认为生物膜至少厚约15～20nm。但电镜照片中，实际测得细胞膜的厚度为7～10nm。
    资料6：1970年，科学家用荧光标记的小鼠细胞和人细胞等做了一系列相关融合实验。

    （1）仅通过对资料1的分析，你能对膜结构提出什么样的假说？____________________。

    （2）资料2、3中要获得纯净的细胞膜，最好选择哺乳动物的哪一类细胞？____________________。试简述理由：____________________。

    （3）从资料3的实验结果可以得出什么结论？____________________。

    （4）资料4、5中，通过比较分析生物膜的计算厚度和实测厚度，科学家对膜结构模型提出了什么样的假说？____________________。

    （5）资料6中，科学家最早是用红色荧光染料标记人细胞的膜蛋白，用绿色荧光染料标记小鼠细胞的膜蛋白，进行融合实验。刚融合时，融合细胞一半发绿色荧光，另一半发红色荧光。在37℃下经过40min，两种颜色的荧光均匀分布，这一实验现象表明___________________。

    （6）1972年，桑格和尼克森综合以上实验，并在新的观察和实验证据基础上，提出了大多数人所接受的____________________模型。

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