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    蛋白质是细胞内最重要的生命物质之一，具有多样性和特异性，其结构与功能是相适应的．下列蛋白质类物质与其功能对应不正确的是（　　）
    A、胰岛素与调节
    B、抗体与免疫
    C、淀粉酶与运输
    D、血红蛋白与运输
    考点：蛋白质在生命活动中的主要功能
    专题：
    分析：蛋白质是生命活动的主要承担者，有的蛋白质是细胞结构的主要组成成分；有的蛋白质具有运输功能如载体蛋白和血红蛋白；有的蛋白质具有催化功能，如酶；有的蛋白质具有调节机体生命活动的功能，如胰岛素；有的蛋白质具有免疫功能，如抗体．
    解答： 解：A、胰岛素具有调节机体生命活动的功能，A正确；
    B、抗体具有免疫功能，B正确；
    C、淀粉酶具有催化功能，C错误；
    D、血红蛋白具有运输功能，D正确．
    故选：C．
    点评：对于蛋白质的功能多样性的理解和识记是本题考查的重点．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中生物 来源： 题型：

    科学家们经过多年的努力，创立了一种新兴的生物技术--基因工程，实施该工程的最终目的是（　　）
    A、定向提取生物体DNA分子
    B、定向对DNA分子进行人工剪切
    C、定向改造生物的遗传性状
    D、在生物体外对DNA分子进行改造

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    现有两种玉米品种，一个纯种玉米性状是高产（A），非糯性（B）；另一个纯种玉米性状是低产（a），糯性（b）．两对基因独立遗传．为了响应市场需求，育种专家提出了如图所示的甲、乙两种育种方法以获得高产糯性玉米新品种．
    （1）甲育种方法与乙相比明显的点是：
     
    ，该育种方法依据的变异原理是
     
    ； （2）（二）过程常用的方法称为
     
    ；产生的单倍体幼苗特点为
     
    ；
    （3）（三）过程最常用的化药剂是
     
    ．该药剂的作用是
     
    ；
    （4）若采用乙育种方法得到巍合的高产糯性玉米，则（四）过程产生的高产糯性玉米植株中纯合体占
     
    ．应用此方法一般从
     
    代开始选育，原因是：
     
    ；
    （5）若（五）过程采用随机交配的方法，得到的后代中表现型比例为
     
    ．

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    一对表现正常的夫妇生了一个患白化病的女孩，他们再生一个正常的男孩的概率是（　　）
    A、70%B、37.5%
    C、25%D、12.5%

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    大棚中种植的植物其光合作用会受到多种因素的影响，在该曲线图中，有M、N、O、P、Q五个点，对它们的含义的叙述正确的有几项（　　）
    ①M点时，植物叶肉细胞内合成ATP的场所只有线粒体；
    ②若适当降低大棚温度，则N点将会向右移动；
    ③O点时，限制植物体的光合作用强度的主要因素是光照强度；
    ④P点时，若想提高作物产量可以适当补充光照，绿光灯效果最好；
    ⑤Q点光照强度时，适当使用二氧化碳发生器可以提高作物产量．
    A、一项B、二项C、三项D、四项

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下列有关果酒、果醋和腐乳制作的叙述，不正确的是（　　）
    A、制果酒时瓶口先通气后密封，而制果醋时需确保严格无氧
    B、腐乳制作过程中，添加料酒、香辛料和盐均可以抑制杂菌的生长
    C、仅依据果酒样液中酵母菌数量，不能完全确定取样时间的先后顺序
    D、使用的菌种都可以通过有丝分裂方式进行增殖

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    “夫树橘柚者，食之则甘，嗅之则香”，每年10月，正是柑橘大量上市的季节．橘子全身都是宝：不仅果肉的营养价值高，而且药用价值也较高，其皮、核、络、叶都是“地道药材”．请回答下列相关问题：
    （1）江西某橘子盛产地想建立一个大型的果酒、果醋加工厂，发酵阶段，两者控制条件的区别是
     
    ．需要发酵的菌种是
     
    ．
    （2）橘皮精油是食品和化妆品配料的优质原料，提取橘皮精油常用
     
    法，为了使橘皮油易于与水分离，还要加入
     
    和
     
    ，并调节pH到7～8．

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下列有关密码子的叙述，正确的是（　　）
    A、编码氨基酸的密码子位于RNA上
    B、密码子有64种，其中能够编码20种氨基酸的密码子为61种
    C、每个密码子都有与之对应的氨基酸
    D、密码子能与相对应的氨基酸发生碱基配对

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下列有关生物技术实践的说法，不正确的是（　　）
    A、可用蒸馏法提取橘皮精油
    B、用选择培养基筛选土壤中某种特定的细菌
    C、利用细胞全能性来快速繁殖某种二倍体植物
    D、利用凝胶色谱技术分离某种蛋白

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