【题目】生物大分子通常都有一定的分子结构规律，即是由一定的基本结构单位，按一定的排列顺序和连接方式形成的多聚体，下列表述正确的是( ）
A. 若该图为一段肽链的结构模式图，则1表示肽键，2表示碳原子，3的种类约20种
B. 若该图为一段肽链的结构模式图，则1表示碳原子，2表示肽键，3不能表示H原子
C. 若该图为RNA的结构模式图，则1表示核糖，2表示磷酸基团，3的种类有4种
D. 若该图为DNA单链的结构模式图，则1为磷酸，2为脱氧核糖，3的种类有4种
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【题目】人的胰岛素由16种51个氨基酸组成的A、B两条多肽链构成。其中含有的两个二硫键（—S—S—）使A、B两条链连接起来。下列有关胰岛素的分析合理的是（ ）
A. 一定含有20种氨基酸 B. 组成元素只有C、H、O、N
C. 一个分子中有49个肽键 D. 具有生物催化作用
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【题目】下图是两种二糖的组成示意图，相关叙述正确的是（ ）
A. 图中M、N指代的物质分别是葡萄糖、果糖
B. 图中M代表的物质也是纤维素和糖原的基本组成单位
C. 因葡萄糖和果糖都是还原糖，故麦芽糖和蔗糖也是还原糖
D. 细胞内的二糖以及单糖的作用只能是细胞呼吸供能的底物
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【题目】下列关于氨基酸的叙述中，正确的是（ ）
A. 自然界中的氨基酸只有20种
B. 每个氨基酸只有一个氨基和一个羧基
C. 人体能合成生命活动所需的20种氨基酸
D. 酪氨酸和精氨酸结构上的差异体现在R基上
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【题目】如图表示糖类的化学组成和种类，则相关叙述正确的是（ ）
A. ④是植物细胞壁的主要成分，④的合成与高尔基体有关
B. ①、②、③依次代表单糖、二糖、多糖，它们均可继续水解
C. ①、②均属还原糖，在加热条件下与斐林试剂发生反应将产生砖红色沆淀
D. ⑤为肌糖原，当人体血糖浓度降低时，可以分解为葡萄糖来补充血糖
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【题目】红掌是半阴生高等植物，下图表示夏季时红掌植株在不同遮光处理条件下净光合速率的日变化曲线，请分析并回答：
（1）适当遮光叶绿素含量会增加，叶片对________光的吸收能力显著增强。
（2）a～b段叶肉细胞内合成ATP的场所有____________________________；c～d对应时段，植物体内有机物总量的变化情况是________。
（3）M点时，对红掌体内所有能进行光合作用的细胞来说，叶绿体消耗的C02量______（填“大于”“等于”或“小于”）细胞呼吸产生的CO2量。
（4）30％遮光处理避免了强光照射和过高温度对植株的不利影响，与曲线Ⅱ相比，曲线Ⅰ未明显出现“午休”现象的原因是_________________________________。
（5）6：30左右，在不遮光的条件下适当增加该植物周围的CO2浓度，光合速率的变化情况基本不变，原因是此时限制光合速率的主要因素是_______。
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【题目】橙子的果肉可供食用或制作果酒等，皮可用于提取精油，回答下列相关问题:
(1)利用橙子的果肉制作果酒的原理是_______，另外发酵装置应定时_________。
(2)将等量的酵母菌接种到几组相同的培养液中，相同时间后，可通过比较实验前后_____进行发酵能力的测试。
(3)某同学在制作果酒之后，欲进一步制作果醋，他先在有氧条件下接种优质醋酸杆菌，再持续通入无菌空气，进一步发酵，几乎未能得到果醋，原因最可能是_______。
(4)研究发现乳酸菌素液体和橙皮精油(小分子蛋白质)均有抑菌作用，如下图是提取橙皮精油和乳酸菌素及抑菌实验的示意图。请据图回答：
①橙皮易焦糊，不适用于提取橙皮精油的方法是_________。
②筛选乳酸菌A时，所用培养基需经_________________法进行灭菌。
③图中进行抑菌实验时，接种的方法最可能是___________。最终可通过______来比较橙皮精油和乳酸菌素的抑菌效果。
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