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    在检测生物组织中可溶性还原糖、脂肪、蛋白质实验中，对实验材料的选择叙述中，错误的是

    A．甘蔗茎、甜菜块根都含有较多的蔗糖且近于白色，因此可以用于进行可溶性还原糖的鉴定
    B．花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料
    C．大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料
    D．鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的动物材料

    A

    解析试题分析：甘蔗和甜菜中的糖是蔗糖，由于蔗糖不是还原性糖，因此不能作为鉴定还原糖的材料，故A错。大豆含有植物性蛋白质，鸡蛋清含有动物性蛋白质，是鉴定蛋白质的材料，故CD正确；花生种子含有脂肪，是可以用来鉴定脂肪的材料。
    考点：本题主要考查有机物的鉴定，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构的能力。

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    将洋葱鳞片叶放在0.45 g/mL的蔗糖溶液中，细胞发生质壁分离；放在0.35 g/mL的蔗糖溶液中，细胞有胀大趋势；放在0.4 g/mL的蔗糖溶液中，细胞似乎不发生变化。这表明

    A．洋葱鳞片叶表皮细胞已经死亡 B．细胞膜不允许水分子自由通过
    C．蔗糖分子进入细胞，导致渗透平衡 D．细胞液浓度约为0.4 g/Ml

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    下列不含磷脂分子的细胞器是 (　　)

    A．核糖体和中心体B．核糖体和液泡
    C．高尔基体和内质网D．线粒体和中心体

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    A．3，4 B．4，3 C．3，2 D．4，4

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    下列关于组成细胞化合物的叙述，不正确的是

    A．蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其特定功能并未发生改变
    B．RNA与DNA的分子结构相似，由四种核苷酸组成，可以储存遗传信息
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    D．胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在人体内参与血液中脂质的运输

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    科目：高中生物 来源： 题型：单选题

    下图为黑藻细胞的细胞质环流示意图，视野中的叶绿体位于液泡的右方，细胞质环流的方向为逆时针，则实际上，褐藻细胞中叶绿体的位置和细胞质环流方向分别是

    A．叶绿体位于液泡的右方，细胞质环流的方向为顺时针 
    B．叶绿体位于液泡的左方，细胞质环流的方向为顺时针 
    C．叶绿体位于液泡的右方，细胞质环流的方向为逆时针 
    D．叶绿体位于液泡的左方，细胞质环流的方向为逆时针 

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    科目：高中生物 来源： 题型：单选题

    2011年春我国许多地方出现旱情，影响了农作物的生长。下列有关水对生命活动影响的叙述，不正确的是（　　）
    ①越冬的植物体内自由水与结合水的比值下降，有利于抵抗不利的环境条件　②细胞内自由水含量的降低是细胞衰老的特征之一　③癌细胞中自由水含量较正常的细胞低　④当人体缺水时，血浆的渗透压会降低，从而产生渴觉⑤正在萌发的种子中自由水与结合水的比值下降 ⑥在线粒体、叶绿体和核糖体中进行的化学反应都有水生成

    A．①④⑤B．①③⑥C．③④⑤D．②④⑥

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    科目：高中生物 来源： 题型：单选题

    为鉴别一株高茎豌豆是否为纯合体，最简便的方法是（  ）

    A．自交 B．测交 C．正交 D．反交

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    科目：高中生物 来源： 题型：单选题

    基因的分离，基因的自由组合发生的时期分别是（     ）

    A．均发生在有丝分裂后期 
    B．减数分裂第一次分裂前期，减数分裂第一次分裂后期 
    C．均发生在减数分裂第一次分裂后期 
    D．减数分裂第二次分裂后期，减数分裂第一次分裂后期 

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