Question

下列是为了认识酶作用的特性，以2％的过氧化氢溶液为反应底物的一组实验方法及结果，通过分析实验可以得出的结论是                                                                 （    ）

步骤	方法	观察结果
1	常温下自然分解	氧气泡少而小
2	常温下加Fe3+	氧气泡稍多而小
3	常温下加入鲜肝提取液	氧气泡多而大
4	加热煮沸后冷却的鲜肝提取液	同自然分解一样

    ①酶的催化条件具有温和性  ？？              ②酶的催化效率具有高效性          

    ③酶的催化对象具有专一性                         ④高温会使酶失去活性

A．①②                    B．②③                    C．①③                          D．②④

Answer 1

D?

解析:

分析方法的不同，通过1、2、3常温下的自然分解、Fe³⁺、鲜肝提取液氧气气泡的多少比较，从而得出高效性的结论。通过常温与煮沸的鲜肝的比较，可以得出高温使酶活性失活。但本实验无法得出酶的专一性的结论。