Question

（09泰安市一模）（8分）[生物技术实践]

与普通洗衣粉相比，加酶洗衣粉能更有效地清楚顽渍，同时减少对环境的污染，因此非常受人们的欢迎。请分析回答下列有关问题：

（1）为探究洗衣粉加酶后的洗涤效果，在不同温度下分别进行如下实验：每次都将同种无酶洗衣粉成3等份，进行3组实验。甲、乙组在洗衣粉中加入1种或2种酶，丙组不加酶，在不同温度下清洗同种化纤布上的2种污渍，其他实验条件均相同，下表为实验记录。

水温/°C	10			20			30			40			50
组别	甲	乙	丙	甲	乙	丙	甲	乙	丙	甲	乙	丙	甲	乙	丙
清楚血渍时间。min	67	66	88	52	51	83	36	34	77	11	12	68	9	11	67
清楚油渍时间/min	93	78	95	87	63	91	82	46	85	75	27	77	69	8	68

由上表可知，甲组在洗衣粉中加入了_________，乙组在洗衣粉中加入了_______。提高洗衣粉去污能力的方法有_________________。如果甲、乙和丙三组均在水温为80℃时洗涤同一种污渍，请比较这三组洗涤效果之间的差异并说明理由___________________________________________________。

（2）目前使用的加酶洗衣粉都是一次性的，某大型洗涤公司为降低成本，他们使用一种技术将酶固定在不溶于水的某种载体上，洗涤完衣服后，经过简单处理，这些酶还可以多次重复利用；这种方法制成的酶叫_________________。

（3）加酶洗衣粉中的淀粉酶可以从霉菌中提取，用固体培养基分离、纯化霉菌的方法是______________________；土壤中有很多微生物能分泌纤维素酶，在分离这些微生物的过程中应该以___________作为唯一碳源。

（4）除加酶外，很多洗衣粉中还加有香精。高档洗衣粉中的香精都是由植物芳香油制成的，目前从植物中提取芳香油的方法有__________________等。（写出两种）

Answer 1

答案：

（1）蛋白酶  蛋白酶和脂肪酶   加酶和适当提高温度  没有差异，因为高温使酶失活

（2）固定话酶 

（3）平板划线法（或稀释涂布平板法）  纤维素

（4）萃取法、蒸馏法、压榨法（任选两种）