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    下列关于鉴定糖类、蛋白质和脂肪实验操作的叙述中，正确的是（   ）

      A．鉴定还原糖的斐林试剂甲液与乙液，可直接用于蛋白质的鉴定

      B．鉴定脂肪的存在，要用显微镜观察是否有被染成橘黄色或红色的颗粒

      C．鉴定可溶性还原糖时，先加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液

      D．鉴定蛋白质时，双缩脉试剂A液与B液要混合均匀后再加入含样品的试管中

    B


    解析:

    斐林试剂的甲、乙液要混合后使用，而双缩脲试剂则先用A液后用B液，不能先混合。脂肪的鉴定则使用苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ后，需要用显微镜观察组织细胞内是否有橘黄    色或红色颗粒。

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    下列关于实验鉴定糖类、蛋白质和脂肪操作的叙述中，正确的是（   ）

    A．鉴定还原性糖的斐林试剂甲液与乙液，可直接用于蛋白质的鉴定

    B．用于观察核酸在细胞中分布的试剂是甲基绿—焦宁染剂

    C．鉴定可溶性还原性糖时，先加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液

    D．鉴定蛋白质时，双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后再加入含样品的试管中

     

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    科目：高中生物 来源：2010年重庆市高二上学期期中考试生物试卷 题型：选择题

    下列关于实验鉴定糖类、蛋白质和脂肪操作的叙述中，正确的是（    ）

    A．鉴定还原性糖的斐林试剂甲液与乙液，可直接用于蛋白质的鉴定

    B．鉴定脂肪的存在，要用显微镜观察是否有被染成橘黄色或红色的颗粒

    C．鉴定可溶性还原性糖时，先加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液

    D．鉴定蛋白质时，双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后再加入含样品的试管中

     

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下列关于鉴定糖类、蛋白质和脂肪实验操作的叙述中，正确的是（　 ）

    A．鉴定还原糖的斐林试剂甲液与乙液，可直接用于蛋白质的鉴定

    B．鉴定脂肪的存在，要用显微镜观察是否有被染成橘黄色或红色的颗粒

    C．鉴定可溶性还原糖时，先加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液

    D．鉴定蛋白质时，双缩脉试剂A液与B液要混合均匀后再加入含样品的试管中

     

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下列关于鉴定糖类．蛋白质和脂肪实验操作的叙述中，正确的是

    A．鉴定还原糖的斐林试剂甲液与乙液，可直接用于蛋白质的鉴定

    B．鉴定脂肪的存在，要用显微镜观察是否有被染成橘黄色或红色的颗粒

    C．鉴定可溶性还原糖时，先加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液

    D．鉴定蛋白质时，双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后再加入含样品的试管中

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