Question

某多肽由以下4种氨基酸脱水缩合形成，其分子式为C55H70OxN10，已知该多肽彻底水解可以得到4个谷氨酸分子。下列叙述中不正确的是                                            

1. A.
   该化合物中x的值应为19
2. B.
   该肽链形成后经折叠盘曲有一定空间结构
3. C.
   该化合物形成过程中相对分子质量减少162
4. D.
   该化合物含有一个游离氨基和一个游离羧基

Answer 1

D
由于四种氨基酸除氨基外R基因上没有N原子，所以N原子数与氨基酸数相等，氨基酸数为10个，而除了谷氨酸的R基含氧原子外，其余的R基上也无氧原子，所以氧原子数一般为R基上的氧原子总数+肽链数+氨基酸数，为19个，该肽链形成后经折叠盘曲有一定空间结构，该化合物形成过程中相对分子质量减少162，该化合物含有一个游离氨基和五个游离羧基，所以D选项正确。