Question

【题目】在连通CO2和O2传感器的100mL锥形瓶中，加入40mL活化酵母菌液和60mL葡萄糖培养液，密封后在最适温度下培养。培养液中O2和CO2相对含量变化见图。下列叙述正确的是

A. 0→t2时段，酵母菌的无氧呼吸逐渐减弱

B. t3时，培养液中葡萄糖的消耗速率比t1时慢

C. 若降低10℃培养，O2相对含量达到稳定所需时间会缩短

D. 实验中t1、t2、t3时期的培养液中加入适量酸性重铬酸钾溶液后均可能变成灰绿色

Answer 1

【答案】D

【解析】

酵母菌既可以进行有氧呼吸，又可以进行无氧呼吸，属于兼性厌氧型生物。有氧呼吸总反应式：C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量，无氧呼吸的反应式：C6H12O62C2H5OH+2CO2+能量。

A、据图分析，0→t2时段，培养液中氧气含量先明显降低后缓慢降低，说明酵母菌的有氧呼吸速率不断下降，而无氧呼吸逐渐增强，A错误；

B、t3时培养液中氧气的消耗速率比t1时低，而二氧化碳的产生速率与t1时相近，说明t3时以无氧呼吸为主，其消耗葡萄糖的速率比t1时快，B错误；

C、该实验是在最适温度下进行的，若降低10℃培养，有关酶的活性会降低，则O2相对含量达到稳定所需时间会延长，C错误；

D、酵母菌无氧呼吸时产生酒精，图中t1、t2、t3时期酵母菌都可以进行无氧呼吸，故培养液滤液中加入适量酸性重铬酸钾溶液后都可以变成灰绿色，D正确。

故选D。