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    试分析当胃蛋白酶所处的pH从10→2时，其活性将（　　）?

    A. 先升后降

    B. 先降后升?

    C. 没有变化

    D. 降低?

     

    C

    酶的催化作用受酸碱度（pH）的影响，胃蛋白酶的最适pH为1.8左右，当pH为10时，胃蛋白酶在碱性环境下变性，所以pH在10→2时其活性没有变化。?

     

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    试分析当胃蛋白酶所处的pH从10→2时，其活性将（　　）?

    A. 先升后降

    B. 先降后升?

    C. 没有变化

    D. 降低?

     

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