Question

【题目】如图是油菜种子在发育和萌发过程中糖类和脂肪的变化曲线．下列分析正确的是（　　）

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A.种子形成时，脂肪水解酶的活性很高

B.种子萌发时，可溶性糖转变为脂肪，说明脂肪是种子生命活动的能源物质

C.干重相等的可溶性糖和脂肪，所储存的能量脂肪多于糖

D.种子发育过程中，由于可溶性糖更多地转变为脂肪，种子需要的N元素增加

Answer 1

【答案】C

【解析】

阅读题干和题图可知，该题的知识点是种子发育过程中，不同化合物的含量变化，分析题图信息可知，在种子发育过程中，可溶性糖的含量逐渐降低，脂肪的含量逐渐增加；在种子萌发过程中脂肪的含量逐渐降低，可溶性糖的含量逐渐升高。

A、种子形成过程中脂肪含量升高，说明脂肪合成酶活性很高，A错误；

B、种子生命活动的直接能源物质是ATP，不是糖类，糖类中的能量必须通过呼吸作用转移到ATP中才能被利用，B错误；

C、单位体积的脂肪储存的能量比糖类多，C正确；

D、脂肪不含N元素，所以可溶性糖更多地转变为脂肪不需要N元素，D错误。

故选C。