Question

【题目】甜瓜香气独特，深受一部分人喜爱。为研究乙烯对甜瓜香气物质合成的影响，进行了下列相关实验。

（1）根据图中信息，简述乙烯进入靶细胞后对香气物质合成的作用原理：______。

（2）乙烯除了图示中能促进香气物质合成，其主要作用还有______。

（3）选取若干生长状态一致的甜瓜，随机分为两组进行实验，其结果如下图所示。

据图可知，外源乙烯对L酶活性的促进作用最显著的时间是______，判断依据是______。

Answer 1

【答案】乙烯与内质网上的受体结合后，控制细胞相关基因表达形成L酶，进而通过L酶催化亚油酸合成香气物质 促进果实成熟 第7天 第7天时外源乙烯处理组与对照组的L酶活性差值最大，促进作用最显著

【解析】

对题图分析可知，乙烯进入细胞后，与内质网上的受体合后，调控基因的表达，控制细胞合成L酶，进而通过L酶催化亚油酸合成香气物质。

(1)分析图像可知其作用原理：乙烯进入细胞后，乙烯与内质网上的受体结合后，控制细胞相关基因表达形成L酶，进而通过L酶催化亚油酸合成香气物质

(2)乙烯除了图示中能促进香气物质合成，还能促进果实成熟。

(3)与对照组相比，第7天时外源乙烯处理组的L酶活性差值最大，因此外源乙烯对L酶活性的促进作用最显著的时间是第7天。