Question

12．有关生物教材实验的下列叙述，错误的是（　　）

• A． 还原糖的检测和胡萝卜素的提取均需要水浴加热
• B． 蛋白质和酒精的检测均需要在碱性环境条件下进行
• C． 并非所有动物的红细胞都可以用于制备纯净细胞膜和提取血红蛋白
• D． 观察根尖分生区细胞有丝分裂时，也可用改良苯酚品红染液对染色体进行染色

Answer 1

分析 1、斐林试剂是由甲液（质量浓度为0.1g/mL氢氧化钠溶液）和乙液（质量浓度为0.05 g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定还原糖，使用时要将甲液和乙液混合均匀后再加入含样品的试管中，且需水浴加热；双缩脲试剂由A液（质量浓度为0.1 g/mL氢氧化钠溶液）和B液（质量浓度为0.01 g/mL硫酸铜溶液）组成，用于鉴定蛋白质，使用时要先加A液后再加入B液．
2、观察细胞有丝分裂实验的步骤：解离（解离液由盐酸和酒精组成，目的是使细胞分散开来）、漂洗（洗去解离液，便于染色）、染色（用龙胆紫、醋酸洋红、改良苯酚品红等碱性染料）、制片（该过程中压片是为了将根尖细胞压成薄层，使之不相互重叠影响观察）和观察（先低倍镜观察，后高倍镜观察）．

解答 解：A、还原糖的检测和胡萝卜素的提取均需要水浴加热，A正确；
B、蛋白质检测需要在碱性环境条件下进行，而酒精是用酸性重铬酸钾溶液鉴定的，是在酸性条件下进行的，B错误；
C、哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和细胞器，可以用于制备纯净细胞膜和提取血红蛋白，但并非所有动物的红细胞都可以用于制备纯净细胞膜和提取血红蛋白，如鸡血中的红细胞含有细胞核和细胞器，不可以用于制备纯净细胞膜和提取血红蛋白，C正确；
D、观察根尖分生区细胞有丝分裂时，也可用改良苯酚品红染液对染色体进行染色，D正确．
故选：B．

点评 本题综合考查检测还原糖实验、检测蛋白质实验、细胞膜的制备、观察细胞有丝分裂等，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验采用的试剂及试剂的作用、实验现象等，需要考生在平时的学习过程中注意积累．