Question

【题目】

（1）写出上述氨基酸的结构通式______________，它们结构的差别在于_________________。

（2）上述7种氨基酸通过脱水缩合的方式形成一条肽链，形成的化学键结构式为_______________，该化合物称为_________________。

（3）如果上述肽链保持长度不变，改变其中_______________，就可以改变该肽链的性质。

Answer 1

【答案】（1）

R基不同

（2）—CO—NH— 七肽（或多肽）

（3）氨基酸的排列顺序

【解析】（1）氨基酸的结构通式，结构的差别在于R基不同

（2）形成一条肽链，形成的化学键结构式为—CO—NH—，该化合物称为七肽

（3）肽链保持长度不变，改变其中氨基酸的排列顺序，就可以改变该肽链的性质。