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(9分)某班级同学探究pH对酶促反应速率的影响,实验过程如下:
(一)实验材料:
体积分数为2% 、pH分别为5、7、9的过氧化氢溶液(用HCl、NaOH溶液调节);三只洁净的烧杯(标号甲、乙、丙);浸过酵母菌液(正常生活状态的酵母菌)小滤纸片9片(纸片1cm2且厚薄相同),分三组,每组三片,浸泡时间相同;秒表一只。
(二)实验原理:
酵母细胞产生过氧化氢酶,过氧化氢酶催化H2O2分解为H2O和O2;O2附着在滤纸片上,使滤纸片上浮。
(三)实验操作:
①将pH分别为5、7、9的过氧化氢溶液30ml分别倒入甲、乙、丙三只烧杯内;
②同时放入三张滤纸片,记录每张滤纸片上浮所用时间;
③将实验过程数据统计填表。
请设计实验记录表格:

(四)实验结果:全部结果都显示,pH=9的烧杯中滤纸片最先浮出液面,其次是pH=7的烧杯,最慢的是pH=5的烧杯。
(五)质疑:网络资料显示,酵母菌的最适pH是4.0—5.8。为什么pH=9烧杯中滤纸片最先浮出液面,而pH=5烧杯中滤纸片最后浮出液面?有同学推测,可能是HCl溶液或NaOH溶液影响了过氧化氢分解。
为验证推测,在原实验基础上设计如下实验方案,请把方案补充完整。
第一步:取三个洁净的50毫升烧杯分别标号为1、2、3号;
第二步:分别向三个烧杯加入30毫升体积分数2%的过氧化氢溶液;
第三步:小滤纸片9片(纸片1cm2且厚薄相同),分A、B、C三组,每组三片,      ▲     浸泡相同时间后取出晾干;
第四步:                                      ▲                            
第五步:                                        ▲                          
实验结果预测及其分析:
(1)                                        ▲                             
(2)                                        ▲                             
(3)                                       ▲                             
(4)                                        ▲                             

实验记录表格(2分)

烧杯
滤纸片
滤纸片上浮时间
平均值

1
 
 
2
 
3
 

1
 
 
2
 
3
 

1
 
 
2
 
3
 
(五)第三步:ABC三组分别浸泡在pH =5、7、9的溶液中
第四步:在1、2、3号的烧杯中分别、同时放入A、B、C中的一个滤纸片
第五步:记录烧杯中的滤纸片浮出液面的时间
实验结果预测及其分析:
(1)如果在pH =5、7、9的溶液中滤纸片上浮速度依次是慢、中、

解析

练习册系列答案
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科目:高中生物 来源:2010年江苏省扬州市高三第四次模拟考试生物试题 题型:综合题

(9分)某班级同学探究pH对酶促反应速率的影响,实验过程如下:

(一)实验材料:

体积分数为2% 、pH分别为5、7、9的过氧化氢溶液(用HCl、NaOH溶液调节);三只洁净的烧杯(标号甲、乙、丙);浸过酵母菌液(正常生活状态的酵母菌)小滤纸片9片(纸片1cm2且厚薄相同),分三组,每组三片,浸泡时间相同;秒表一只。

(二)实验原理:

酵母细胞产生过氧化氢酶,过氧化氢酶催化H2O2分解为H2O和O2;O2附着在滤纸片上,使滤纸片上浮。

(三)实验操作:

①将pH分别为5、7、9的过氧化氢溶液30ml分别倒入甲、乙、丙三只烧杯内;

②同时放入三张滤纸片,记录每张滤纸片上浮所用时间;

③将实验过程数据统计填表。

请设计实验记录表格:

(四)实验结果:全部结果都显示,pH=9的烧杯中滤纸片最先浮出液面,其次是pH=7的烧杯,最慢的是pH=5的烧杯。

(五)质疑:网络资料显示,酵母菌的最适pH是4.0—5.8。为什么pH=9烧杯中滤纸片最先浮出液面,而pH=5烧杯中滤纸片最后浮出液面?有同学推测,可能是HCl溶液或NaOH溶液影响了过氧化氢分解。

为验证推测,在原实验基础上设计如下实验方案,请把方案补充完整。

第一步:取三个洁净的50毫升烧杯分别标号为1、2、3号;

第二步:分别向三个烧杯加入30毫升体积分数2%的过氧化氢溶液;

第三步:小滤纸片9片(纸片1cm2且厚薄相同),分A、B、C三组,每组三片,      ▲      浸泡相同时间后取出晾干;

第四步:                                      ▲                            

第五步:                                        ▲                          

实验结果预测及其分析:

(1)                                        ▲                             

(2)                                        ▲                             

(3)                                        ▲                              

(4)                                        ▲                             

 

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科目:高中生物 来源: 题型:阅读理解

某班级同学探究pH对酶促反应速率的影响,实验过程如下:

(一)实验材料:

体积分数为2% 、pH分别为5、7、9的过氧化氢溶液(用HCl、NaOH溶液调节);三只洁净的烧杯(标号甲、乙、丙);浸过酵母菌液(正常生活状态的酵母菌)小滤纸片9片(纸片1cm2且厚薄相同),分三组,每组三片,浸泡时间相同;秒表一只。

(二)实验原理:

酵母细胞产生过氧化氢酶,过氧化氢酶催化H2O2分解为H2O和O2;O2附着在滤纸片上,使滤纸片上浮。

(三)实验操作:

①将pH分别为5、7、9的过氧化氢溶液30ml分别倒入甲、乙、丙三只烧杯内;

②同时放入三张滤纸片,记录每张滤纸片上浮所用时间;

③将实验过程数据统计填表。

请设计实验记录表格:

(四)实验结果:全部结果都显示,pH=9的烧杯中滤纸片最先浮出液面,其次是pH=7的烧杯,最慢的是pH=5的烧杯。

(五)质疑:网络资料显示,酵母菌的最适pH是4.0—5.8。为什么pH=9烧杯中滤纸片最先浮出液面,而pH=5烧杯中滤纸片最后浮出液面?有同学推测,可能是HCl溶液或NaOH溶液影响了过氧化氢分解。

为验证推测,在原实验基础上设计如下实验方案,请把方案补充完整。

第一步:取三个洁净的50毫升烧杯分别标号为1、2、3号;

第二步:分别向三个烧杯加入30毫升体积分数2%的过氧化氢溶液;

第三步:小滤纸片9片(纸片1cm2且厚薄相同),分A、B、C三组,每组三片,      ▲      浸泡相同时间后取出晾干;

第四步:                                      ▲                            

第五步:                                        ▲                           

实验结果预测及其分析:

(1)                                        ▲                             

(2)                                        ▲                             

(3)                                        ▲                             

(4)                                        ▲                             

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某班级同学探究pH对酶促反应速率的影响,实验过程如下:

(一)实验材料:

体积分数为2% 、pH分别为5、7、9的过氧化氢溶液(用HCl、NaOH溶液调节);三只洁净的烧杯(标号甲、乙、丙);浸过酵母菌液(正常生活状态的酵母菌)小滤纸片9片(纸片1cm2且厚薄相同),分三组,每组三片,浸泡时间相同;秒表一只。

(二)实验原理:

酵母细胞产生过氧化氢酶,过氧化氢酶催化H2O2分解为H2O和O2;O2附着在滤纸片上,使滤纸片上浮。

(三)实验操作:

①将pH分别为5、7、9的过氧化氢溶液30ml分别倒入甲、乙、丙三只烧杯内;

②同时放入三张滤纸片,记录每张滤纸片上浮所用时间;

③将实验过程数据统计填表。

请设计实验记录表格:

 

 

 

 

 

(四)实验结果:全部结果都显示,pH=9的烧杯中滤纸片最先浮出液面,其次是pH=7的烧杯,最慢的是pH=5的烧杯。

(五)质疑:网络资料显示,酵母菌的最适pH是4.0—5.8。为什么pH=9烧杯中滤纸片最先浮出液面,而pH=5烧杯中滤纸片最后浮出液面?有同学推测,可能是HCl溶液或NaOH溶液影响了过氧化氢分解。

为验证推测,在原实验基础上设计如下实验方案,请把方案补充完整。

第一步:取三个洁净的50毫升烧杯分别标号为1、2、3号;

第二步:分别向三个烧杯加入30毫升体积分数2%的过氧化氢溶液;

第三步:小滤纸片9片(纸片1cm2且厚薄相同),分A、B、C三组,每组三片,   ▲   浸泡相同时间后取出晾干;

第四步:                   ▲            

第五步:                     ▲           

实验结果预测及其分析:

(1)                    ▲              

(2)                    ▲              

(3)                    ▲               

(4)                    ▲              

 

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某班级同学探究pH对酶促反应速率的影响,实验过程如下:

(一)实验材料:

体积分数为2% 、pH分别为5、7、9的过氧化氢溶液(用HCl、NaOH溶液调节);三只洁净的烧杯(标号甲、乙、丙);浸过酵母菌液(正常生活状态的酵母菌)小滤纸片9片(纸片1cm2且厚薄相同),分三组,每组三片,浸泡时间相同;秒表一只。

(二)实验原理:

酵母细胞产生过氧化氢酶,过氧化氢酶催化H2O2分解为H2O和O2;O2附着在滤纸片上,使滤纸片上浮。

(三)实验操作:

①将pH分别为5、7、9的过氧化氢溶液30ml分别倒入甲、乙、丙三只烧杯内;

②同时放入三张滤纸片,记录每张滤纸片上浮所用时间;

③将实验过程数据统计填表。

请设计实验记录表格:

 

 

 

 

 

 


(四)实验结果:全部结果都显示,pH=9的烧杯中滤纸片最先浮出液面,其次是pH=7的烧杯,最慢的是pH=5的烧杯。

(五)质疑:网络资料显示,酵母菌的最适pH是4.0—5.8。为什么pH=9烧杯中滤纸片最先浮出液面,而pH=5烧杯中滤纸片最后浮出液面?有同学推测,可能是HCl溶液或NaOH溶液影响了过氧化氢分解。

为验证推测,在原实验基础上设计如下实验方案,请把方案补充完整。

第一步:取三个洁净的50毫升烧杯分别标号为1、2、3号;

第二步:分别向三个烧杯加入30毫升体积分数2%的过氧化氢溶液;

第三步:小滤纸片9片(纸片1cm2且厚薄相同),分A、B、C三组,每组三片,   ▲   浸泡相同时间后取出晾干;

第四步:                    ▲              

第五步:                    ▲              

实验结果预测及其分析:

(1)                    ▲              

(2)                    ▲              

(3)                    ▲              

(4)                    ▲              

 

 

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