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    某研究性学习小组想验证pH对唾液淀粉酶活性的影响，设计了如下实验，请帮助他们完成实验．
    实验材料：0.1g/mL的NaOH溶液、0.1g/mL的HCl溶液、3%淀粉溶液、唾液、蒸馏水、碘液、试管、滴管、37℃水浴等．
    （1）实验步骤：
    ①取3支试管编号1、2、3，往3支试管分别加2mL唾液；
    ②分别往1、2、3号试管滴加
     
    ；
    ③分别往3支试管滴加3%淀粉溶液各2mL，并放在37℃水浴中恒温5分钟；
    ④
     
    ．
    （2）实验结果预测：
     
    ．
    （3）该实验自变量是
     
    ，无关变量有
     
    （写出两个）．
    考点：探究影响酶活性的因素
    专题：
    分析：（1）变量：实验过程中可以变化的因素称为变量．自变量：想研究且可人为改变的变量称为自变量． 因变量：随着自变量的变化而变化的变量称为因变量．无关变量：在实验中，除了自变量外，实验过程中存在一些可变因素，能对实验结果造成影响，这些变量称为无关变量．
    （2）酶的作用条件较温和，在最适温度下催化效率最高．
    （3）强酸和强碱下，酶会失活．在水浴加热的条件下，菲林试剂和还原性糖能生成砖红色沉淀．
    （4）探究pH值对唾液淀粉酶活性的影响时，应先将稀释的唾液调至不同的pH后再加入淀粉溶液．
    解答： 解：本实验的目的是验证pH对唾液淀粉酶活性的影响，所以实验应该控制不同组的PH值，根据所给的实验材料，设计实验：
    （1）实验步骤：
    ①取3支试管编号1、2、3，往3支试管分别加2mL唾液；
    ②分别往1、2、3号试管滴加1mL0.1g/mL的HCl溶液、1mL0.1g/mL的NaOH溶液、1mL蒸馏水；
    ③分别往3支试管滴加3%淀粉溶液各2mL，并放在370C水浴中恒温5分钟；
    ④向三支试管内注入lmL斐林试剂，然后放入盛有50-65℃温水的大烧杯中加热约2min．观察实验现象．
    （2）1号试管PH值过低，酶失活，所以没有产生还原糖，不会出现砖红色沉淀；2号试管PH值过高，酶失活，所以没有产生还原糖，不会出现砖红色沉淀；3号试管加的是蒸馏水，所以产生了还原糖，出现砖红色沉淀．
    （3）该实验中的pH值是人为改变的，是自变量．而 温度、3%淀粉溶液等是无关变量．
    故答案是：
    （1）②1mL0.1g/mL的HCl溶液、1mL0.1g/mL的NaOH溶液、1mL蒸馏水
    ④向三支试管内注入lmL斐林试剂，然后放入盛有50-65℃温水的大烧杯中加热约2min．观察实验现象
    （2）1号试管无砖红色沉淀、2号试管无砖红色沉淀、3号砖红色沉淀
    （3）PH   温度、3%淀粉溶液
    点评：本题考查酸碱对酶活性的影响．要求考生明确对照实验设计的变量控制、实验步骤、实验结果的检测与鉴定．
    练习册系列答案
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    科目：高中生物 来源： 题型：

    关于遗传规律的发现历程，下列叙述正确的是（　　）
    A、孟德尔对杂合子F1自交子代的性状分离的解释属于假说演绎法中的演绎
    B、摩尔根得出控制果蝇眼色的基因在X染色体上是类比归纳法的结果
    C、摩尔根通过果蝇眼色实验直接证明了基因在染色体上线性排列
    D、萨顿的蝗虫实验中染色体的变化和基因的变化相一致是他提出假说的依据

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    人体内环境稳态的生理意义是（　　）
    A、维持体温相对恒定
    B、维持血浆的pH相对稳定
    C、维持内环境在一定范围内的稳态是生命活动正常进行的必要条件
    D、内环境的渗透压处于相对平衡

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    科目：高中生物 来源： 题型：

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    （1）甲图中一个完整的细胞周期是
     
    （用字母表示），就乙图来说，作为一个细胞周期还
    缺少处于
     
    期的细胞．
    （2）甲图核仁逐渐解体，核膜逐渐消失发生在
     
    段，对应于乙图中
     
    图．
    （3）乙图中染色体数目开始加倍发生在图
     
    所示时期，对应于甲图中的
     
    段．
    （4）甲图中cd段染色体的变化特点是
     
    ，ab段细胞内的主要变化是
     
    ．
    （5）从图中可见，母细胞和子细胞中DNA的含量是稳定的，其意义是
     
    ．

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下列有关四分体的叙述，正确的是（　　）
    A、每个四分体包含一对同源染色体的四个染色单体
    B、经过复制同源染色体都能形成四分体
    C、一个四分体包含一个染色体的两个染色单体
    D、四分体出现在减数第一次分裂后期

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    图1表示细胞分裂的图象，请回答下列问题：

    （1）图1中有同源染色体的图象是
     
    ．
    （2）图①中有
     
    条染色体，
     
    个DNA分子．
    （3）图②中有
     
    对同源染色体，
     
    个四分体．
    （4）图③细胞处在
     
    分裂
     
    期．

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    栽培植物的温室玻璃最好采用的颜色（　　）
    A、红色B、绿色C、兰紫色D、无色

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    图1为DNA分子平面结构模式图，图2为中心法则图解．请回答下列问题：

    （1）图1中，1表示
     
    ，2表示
     
    ，1、2、3结合在一起的结构叫
     
    ．
    （2）图1中，若4表示鸟嘌呤，则3表示
     
    （填写中文名称）．
    （3）图1中，DNA分子中3与4是通过
     
    连接起来的．
    （4）图2中，a过程的原料是
     
    ，b过程的模板是
     
    ．
    （5）图2中d过程需要的酶是
     
    ．
    （6）图2中c过程的密码子在
     
    分子上，该过程的场所是
     
    ．

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    以下有关细胞中化合物的叙述不正确的是（　　）
    A、蔗糖、乳糖和麦芽糖水解后的产物中都有葡萄糖
    B、二糖和多糖必须水解成单糖才能被细胞吸收
    C、碳是生命的核心元素，没有碳，就没有生命
    D、构成蛋白质的20种氨基酸在人体细胞内都能够合成

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