Question

有关酶活性的说法，正确的是（ ）                                         

A．底物浓度会影响酶的活性

B．用过氧化氢酶来探究温度对酶活性的影响不科学

C．低温和高温对酶活性的影响效果一样

D．不同PH值下的酶活性不可能一样

Answer 1

B

解析试题分析：底物浓度会影响酶促反应速率，不会影响酶活性，A错误；由于过氧化氢的分解与温度有关，因此不能用过氧化氢酶来探究温度对酶活性的影响，B项正确；低温条件下，酶的活性降低，但不会失活，高温条件下，酶的空间结构改变，使酶永久失活，它们的原理不同，C错误；酶的活性在最适PH的两侧不同PH时，活性有可能相同，D错误。
考点：酶活性
点评：本题重在考查影响酶活性的因素，属于对识记、理解层次的考查，属于中档题。