Question

关于人体内蛋白质的叙述，错误的是

1. A.
   合成蛋白质的氨基酸全部为必需氨基酸
2. B.
   蛋白质也可被氧化分解释放能量
3. C.
   组成肌肉细胞的有机物中蛋白质含量最多
4. D.
   有些蛋白质具有调节新陈代谢的作用

Answer 1

A
合成人体内蛋白质的氨基酸共有20种，包括必需氨基酸和非必需氨基酸。蛋白质是能源物质，一定条件下也可氧化分解释放能量。活细胞中有机物含量最多的是蛋白质。有些蛋白质如胰岛素等蛋白质类激素具有调节新陈代谢的作用。