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    蛋白质的空间构象主要取决于
    [     ]
    A．肽链氨基酸的序列
    B．α－螺旋和β－折叠
    C．肽链中的氨基酸侧链
    D．肽链中的肽键
    E．肽链中的二硫键位置
    A
    练习册系列答案
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    科目：高中生物 来源：2004全国各省市高考模拟试题汇编·生物 题型：022

    2000年初，欧洲再度爆发了疯牛病，引起全世界恐慌。美国生物学家S.B Prusiner曾对此进行了8年的研究，发现感染疯牛病的物质不含核酸而只是蛋白质，起名为朊病毒，研究发现朊病毒的致病蛋白是某种正常细胞蛋白的一种构象变化，在氨基酸的序列上与这种正常细胞蛋白是一致的，只是空间构象不同。疯牛病的症状表现为：丧失协调性，站立不稳，烦燥不安，奇痒难熬，直至瘫痪死亡。请问：

    （1）从疯牛病的症状表现，可知主要是朊病毒感染了牛的哪一器官________。

    （2）疯牛病的病原体是________，它的化学成份是________。

    （3）朊病毒的遗传物质是________，从而证明________不是唯一的遗传物质，这对生物遗传学是重大的突破，1997年Prusiner为此而获得了诺贝尔生理医学奖。

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    蛋白质空间构象的特征主要取决于(   )。

        A.多肽链中氨基酸的排列顺序    B.次级键

    C.链内及链间的二硫健         D.温度及pH

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    蛋白质空间构象的特征主要取决于下列哪一项？

    A．多肽链中氨基酸的排列顺序 B．次级键

    C．链内及链间的二硫键 D．温度及pH

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    蛋白质空间构象的特征主要取决于      (    )

    A.多肽链中氨基酸的排列顺序               B.次级键

    C.链内及链间的二硫键                      D.温度及pH

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