某同学在制作腐乳的过程中，发现豆腐腐败变质，下列不属于其原因的是

A．用盐腌制时，加盐量太少        B．用来腌制腐乳的玻璃瓶，没有用沸水消毒

C．制作卤汤时，料酒加的量较多    D．装瓶后，没有将瓶口密封

PCR是聚合酶链式反应的缩写，利用PCR技术可对目的基因进行扩增。请根据下面PCR反应原理示意图回答有关问题： 

（1）PCR的原理是                   。

（2）PCR技术扩增DNA，需要的条件有：

①        ②        ③       ④        ⑤          ⑥Mg²⁺  ⑦缓冲液

（3）PCR技术使DNA解链是通过        实现的，而不需要       酶。 DNA的这种解链现象称为DNA的       ，在一定的条件下是         （填写“可逆的”或“不可逆的”）

（4）DNA解链后冷却的目的是让         与                相结合。

（5）当温度加热至70―75 ℃时，是           酶把       脱氧核苷酸，通过        键连接到引物上。如此逐渐延伸形成互补链，进而使目的基因加倍。这一点体现了该酶与DNA连接酶的不同。

（6）通过重复循环（3）、（4）、（5）过程，使目的基因以        形式扩增。

利用植物的茎尖或叶片、茎段等，在无菌条件下，培养在培养皿中人工配制的培养基上，使之发育成完整的植株。这种技术可以用来培育植物新品种，也可以在较短时间内大量繁殖植物，还可以防止植物病毒的危害。下列关于这种技术的叙述，正确的是（   ）

①这种技术利用了植物细胞的全能性   ②这种技术叫组织培养，可以克隆生物体

③这种技术属于基因工程的应用领域之一    ④这种技术是无性繁殖的方式

A．①②④     B．①②     C．①②③     D．①②③④

下列哪项不是基因工程中经常使用的运载目的基因的载体（    ）

A．细菌质粒  B．噬菌体   C．细菌拟核中的DNA    D．动植物病毒

人体耳垂离生(A)对连生(a)为显性，眼睛棕色(B)对蓝色(b)为显性。一位棕眼离生耳垂的男人与一位蓝眼离生耳垂的女人婚配，生了一个蓝眼耳垂连生的孩子，倘若他们再生育，未来子女为蓝眼离生耳垂、蓝眼连生耳垂的几率是（    ）

A.1/4，1/8      B.1/8，1/8        C.3/8，1/8        D.3/8，1/2

在受精作用过程中，体现受精实质的是（    ）

A．同类生物的精卵互相识别           B．精子的头部进入卵细胞

C．精子和卵细胞的细胞核互相融合     D．卵细胞膜增厚并形成受精膜 

高等动、植物细胞结构不同，导致其有丝分裂过程有所差异，这是因为高等植物细胞：

A．有叶绿体和细胞板                    B．有叶绿体和高尔基体   

C．有细胞壁而无中心体                  D．有细胞壁和液泡

下列实验中能体现细胞全能性的有（   ）

A．植物用种子繁殖后代

B．由烧伤病人的健康细胞培养得到皮肤

C．通过核移植技术培育出克隆羊多利  

D．由成熟的棉花叶肉细胞培育出植株

下列关于生态系统信息传递特征的描述，正确的是（     ）

A．生态系统的物理信息都源于环境                      B．植物都通过化学物质传递信息

C．信息沿食物链从低营养级向高营养级传递        D．信息可以调节生物种间关系

以下有关基因工程的说法正确的是 （    ）

A．所有的限制酶只能识别一种特定的核苷酸序列

B．质粒是基因工程中唯一的运载体

C．运载体必须具备的条件之一是：具有多个限制酶切点，以便与外源基因连接

D．基因治疗主要是对有缺陷的细胞进行修复