以下四种微生物都参与的豆腐的发酵，从代谢类型上考虑哪项与其它三项有明显区别（    ）

A．青霉             B．酵母             C．曲霉                 D．毛霉

桔皮在压榨前，应用什么浸泡（   ）

A、石灰水       B、水        C、酒精            D、盐酸

、某同学通过以下实验探究光合作用速率与CO₂浓度的关系；用打孔器从新鲜菠菜植株的叶片打取直径1cm的小圆片40片，用针筒抽去叶圆片叶肉细胞间隙的气体后，随即均分为4组并分别放入A、B、C、D四个各装有60ml蒸馏水的锥形瓶中，叶圆片全部沉入水低。随后按下表操作，并记录实验结果。（蒸馏水中的溶解氧忽略不计）

（1）本探究实验的自变量是_________________，因变量用__________________来直观表示。

（2）B、C、D四个锥形瓶中未上浮的叶圆片能否进行有氧呼吸？_______________。理由是_____________________。

（3）分析表中实验数据可得出的实验结论是_______________________________。

（4）另一同学重复上述实验时，将D锥形瓶200W灯泡的距离设置过远，其他操作不变，30min后发现无叶圆片上浮。起原因是______________________________________。

（5）若要探究光合作用速率与光照强度的关系，需对上述实验方案作出适当的调整。请补充完整调整思路：

①往A、B、C、D四个锥形瓶中加入的NaHCO₃应_____________________________；

②A、B、C、D四个锥形瓶与200W灯泡的距离应_____________________________。

在“观察植物细胞的质壁分离与复原”实验过程中，当外界溶液的浓度大于细胞液浓度时，细胞不断通过渗透作用            （吸水/失水），导致原生质层与

               逐渐分离开，也就是逐渐发生了质壁分离。

在DNA 测序工作中，需要将某些限制性内切酶的限制位点在 DNA上定位，使其成为 DNA分子中的物理参照点。这项工作叫做“限制酶图谱的构建”。假设有以下一项实验：用限制酶 HindⅢ，BamHⅠ和二者的混合物分别降解一个 4kb（1kb即1千个碱基对）大小的线性DNA 分子，降解产物分别进行凝胶电泳，在电场的作用下，降解产物分开，如下图所示。

据此分析，这两种限制性内切酶在该DNA 分子上的限制位点数目是以下哪一组？（    ）

A．HindⅢ1个，BamHⅠ2个             B．HindⅢ2个，BamHⅠ3个

C．HindⅢ2个，BamHⅠ1个             D．HindⅢ和BamHⅠ各有2个

下列关于发酵产物检验的说法，错误的是（    ）

A．果汁发酵是否产生酒精可以用重铬酸钾来检验

B．检验醋酸产生的简单易行的方法是品尝

C．泡菜制作产生的亚硝酸盐可以用对氨基苯磺酸和N-1-萘基乙二胺盐酸盐检验

D．发酵产生乳酸的量可以用比色法测量

右图为某高等哺乳动物的一个细胞示意图，该细胞属于（  ）

A．卵原细胞             B．初级卵母细胞

C．第一极体             D．卵细胞

葡萄糖在细胞中通过有氧呼吸生成的终产物有（    ）

A.CO₂       B.H₂O   C.酒精    D.乳酸

小刘同学用双缩脲试剂对豆奶饮料中的某种成分进行检测，该成分是（    ）

A.蛋白质      B.葡萄糖    C.脂肪   D.核酸

科学家在对疯牛病的病原体进行研究是发现，经淀粉酶、脂肪酶、核酸酶处理后该病原体仍具有感染性；但用蛋白酶处理后，此病原体失去感染性。由此可推出，与该病原体感染性相关的主要成分是（    ）

A.淀粉      B.核酸

C.脂肪      D.蛋白质