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    19．关于腐乳发酵的原理的叙述，不正确的是（　　）
    A．多种微生物参与了腐乳发酵
    B．装瓶后腐乳坯上的各种微生物会继续发酵
    C．发酵过程中蛋白质分解成多肽和氨基酸
    D．料酒可以影响腐乳的口感和成熟的时间

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    18．下列关于观察洋葱根尖细胞有丝分裂的实验的叙述中，正确的是（　　）
    A．解离时可用盐酸除去细胞壁以分散细胞
    B．无法在一个细胞内看到一个完整的细胞周期
    C．漂洗时洗去染液防止染色过深
    D．染色后盖上盖玻片要用拇指挤压，目的是使细胞染色更充分

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    17．下列有关酶的叙述正确的是（　　）
    ①具有分泌功能的细胞都可以产生酶
    ②有的从食物中获得，有的在体内转化而来
    ③凡是活细胞都含有酶
    ④酶都是有机物
    ⑤所有的酶都只含CHON四种元素
    ⑥在新陈代谢和生殖发育中起调节作用
    ⑦过酸过碱条件下，酶活性都低的原因相同．
    A．①③④B．①④⑥⑦C．①③④⑦D．①④⑤⑥

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    16．如图是生物膜的流动镶嵌模型及物质跨膜运输示意图，其中离子通道是一种通道蛋白，是横跨磷脂分子 层的亲水性通道，允许适当大小的离子顺浓度梯度通过．请据图分析下列叙述不正确的（　　）
    A．如图所示生物膜最可能是细胞膜，因为有糖蛋白丁
    B．若如图是小肠绒毛细胞部分结构，则丁主要起保护和润滑作用
    C．物质戊的运输方式与氧气浓度无关
    D．由图可知，膜脂和膜蛋白在细胞膜上的分布是不对称的

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    15．下列关于细胞核的描述，正确的是（　　）
    A．是细胞的遗传信息库和细胞的代谢中心
    B．肌肉细胞比口腔上皮细胞具有更大更多的核仁
    C．高倍镜下观察口腔上皮细胞，可见核仁和染色体等结构
    D．核孔是DNA等生物大分子进出细胞核的通道

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    14．下列关于细胞结构的相关说法正确的有几项（　　）
    ①含细胞壁结构的细胞必定为植物细胞
    ②同一动物体不同组织细胞中线粒体含量可以不同
    ③能进行光合作用的生物不一定是绿色植物
    ④核糖体的形成一定离不开核仁
    ⑤溶酶体合成的水解酶可以清除细胞内衰老的细胞器．
    A．2项B．3项C．4项D．5项

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    13．以下关于实验的描述中，正确的是（　　）
    A．转换成高倍镜观察时需要提升镜筒以防止装片被损坏
    B．由于需要观察颜色，故可用无色的甘蔗汁代替西瓜汁进行还原糖的鉴定
    C．在做脂肪的鉴定实验时，发现满视野都呈现橙黄色，于是滴1〜2滴质量分数为75%的酒精洗去浮色
    D．在稀释的蛋清液中加入双缩脲试剂，振荡摇匀，立即可见溶液变为紫色

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    12．元素和化合物是细胞的物质基础，下列叙述正确的是（　　）
    A．蛋白质和DNA都具有多样性的共同原因是都具有不同的空间结构
    B．细胞内的无机盐主要以离子形式存在，具有维持细胞酸碱平衡的功能
    C．不同生物体细胞内含有的元素种类差异较大
    D．因为C元素在细胞干重中占的比例最高，所以C是最基本元素

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    11．下列关于生命系统的叙述，错误的是（　　）
    A．生物不都具备全部层次的生命系统
    B．原始的生命起源于单细胞生物
    C．病毒不具有细胞结构，所以它的生命活动与生命系统无关
    D．多细胞生物依赖高度分化的细胞密切协作，才能完成生命活动

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    10．下列与动物细胞培养有关的表述中，不正确的是（　　）
    A．动物细胞培养需要无菌、营养、激素、适宜的温度和PH等条件
    B．用胰蛋白酶作用于离体的动物组织，使其分散成单个细胞
    C．放入CO2培养箱中培养动物细胞主要目的是为了满足细胞对CO2的需求
    D．细胞株一般具有恒定的染色体组型、生化特性等

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